浙江在线12月08日讯(钱江晚报记者 侯明明)23岁的金华姑娘小胡,酷爱吃桔子,最近一段时间,她几乎每天吃上20来个,这几天突然全身发黄,变成了"小黄人”。小胡想不通,这么富含维生素C的东西,居然吃了也会得病。
医生说,桔子含有胡萝卜素,如果过量,就会得胡萝卜素血症,大家食用时要把握好量。
每天吃好几个桔子
一个多月后皮肤变黄
前段时间,桔子大量上市,爱吃桔子的小胡很开心,属于她的季节来了。
她常跑到水果市场,每次一买就是好几箱,家里和办公室都放着,嘴馋了就随手剥几个,吃得那叫一个爽。
每天七八个打底,多的时候,20来个都不在话下。
一个月下来,前几天,同事见到她都说:小胡,你这脸色不对啊,怎么这么黄?
小胡还不以为然,她估摸着可能是因为自己这天没擦粉底。
可是,出差回来的男友见到她时,也惊呆了,还调侃说:半个月不见,你要不要这样变身小黄人来迎接我呀!
小胡这才意识到不对,对着镜子全身照了个遍。天哪!不单单是脸,手臂和手掌也比以前黄了很多。
她一开始以为是肝出问题了,因为她家有肝病遗传史,但到医院检查,发现肝功能正常。
医生建议她去皮肤科看看。
没想到,真相让她大跌眼镜。她得了胡萝卜素血症,原因是桔子吃太多了!
小胡感觉整个人都不好了,桔子这种富含维生素C的水果,吃多了也会得病?
只要管住嘴不吃桔子
"小黄人”就会复原
金华市第五医院皮肤科主任刘冬梅说,桔子里含有大量胡萝卜素,它本身对人体是有利的,但如果短时间内摄入太多,人体代谢不掉,就会进入到血液。
这么一来,血液中的胡萝卜素会明显增高,导致皮肤变黄。
一般手脚先开始发黄,接着是鼻唇沟、额、颏、耳后、指关节处,严重的全身都会发黄,变成"小黄人”。若治疗不及时,肝肾功能都可能受损。
好在小胡的情况还不严重,接下来,她只要管好嘴,停止吃桔子,肤色就会慢慢转好。
小胡的事不是个例。刘冬梅医生说,最近一个月来,他们医院皮肤科就碰到了10多个这样的病人。
原因跟小胡一样,疯狂吃桔子,连续每天吃10多个就会中招。
刘医生提醒,柑橘类水果(桔子、芦柑等)、木瓜、胡萝卜、南瓜等瓜果中,都含有丰富的胡萝卜素,别吃太多。如果一周只吃一两次,即使每次吃得稍微多点也不打紧。
如果要天天吃,一天摄入量最好控制在30~50克。比方桔子,一天吃一个为宜,而且不要在空腹或饭前吃,否则桔子中的有机酸会对胃黏膜产生不良刺激。
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胡萝卜素血症和肝病不同
现在蛮多姑娘会买一些胡萝卜素产品来补充营养,因为胡萝卜素进入人体后,可以转化成维生素A,它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善皮肤粗糙的状况,有助于身体免受自由基的伤害,但过量摄入就会引发中毒或得胡萝卜素血症。
刘冬梅医生说,很多人得了胡萝卜素血症时,一开始容易把它当成肝病。这两者还是有区别的,最明显的是,从外表上看,前者眼球不会变黄,后者会。如果确诊得了胡萝卜素血症,大家也别太恐慌,一般情况下,及时停止食用桔子等含有胡萝卜素的食物3-4个星期,症状就会自行消失。
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