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吃了几口冰箱里的隔夜西瓜嘉兴一对小姐妹晕了过去
医生提醒:冰箱不是“保险箱”,夏季肠道感染疾病多发,隔夜食物尽量别吃
2016年06月25日 07:44:00 来源: 浙江在线-钱江晚报 黄娜

  浙江在线6月25日讯(钱江晚报记者 黄娜 通讯员 向辉 高硕旻)

  前天傍晚,一对姐妹被紧急送往嘉兴市第二医院,浑身无力,神志不清。陪在旁边的家长说,姐妹俩吃了隔夜西瓜后,先是肚子不舒服,再之后就晕过去了。

  又到吃西瓜的季节,这段时间,很多人都在微信朋友圈里刷到过“西瓜盖上保鲜膜冷藏细菌增10倍”这篇文章。道理都懂,可是哪里想得到,放在冰箱里的隔夜西瓜能有这么大能耐?

  医生说,姐妹俩同时发病且症状差不多,虽然不排除其他致病原因,但隔夜西瓜的“嫌疑”还是挺大的。医生特别提醒,夏天的毛病很多都是吃出来的,夏天的冰箱里也特别容易滋生细菌,所以不要把冰箱当成“保险箱”。

  吃了隔夜西瓜才一会儿

  姐妹俩就神志不清了

  前天下午5点半,嘉兴市第二医院的抢救室里,7岁的姐姐躺在病床上输氧,4岁的妹妹由爷爷抱着。姐妹俩的意识差不多恢复了,但精神状态依然很差。

  爷爷说,他们一家租住在嘉兴市解放街道菜花泾东区。出事那天下午,天很热,两个孙女就待在空调房里,大口吃着西瓜。一开始都好好的,可吃完才没一会儿,姐妹俩都哭了,还说肚子不舒服。再后来,两个孩子直接晕过去了。

  “晕了大概有一两分钟,小的先醒了过来。”看到两个好好的孙女变成这样,爷爷吓坏了,赶紧把她们就近送到了解放街道卫生服务站,“那边的医生说孩子神志不清,怕耽误病情,让我们赶紧送大医院。”

  爷爷告诉记者,他怀疑是西瓜出了问题。“这西瓜是前一晚吃剩下的,放在冰箱里。”话虽这么说,可爷爷心里纳闷着呢。“之前也吃过隔夜西瓜,明明都没问题的啊。”

  孩子的母亲也想不通,如果是因为吃坏了肚子,怎么会“没拉肚子也没吐,就是身上没力气”。

  当天在急诊值班的儿科医生应勤分析:“从家长反映的情况看,姐妹俩身体不适,吃隔夜西瓜所致的可能性比较大,当然也不排除其他原因。”

  夏天很多病都是“吃”出来的

  医生建议隔夜食物尽量别吃

  杨求真是嘉兴市第二医院感染科主任,几乎每年的5月到8月,都是她最忙的时候。

  她跟记者科普:像吃了隔夜西瓜、隔夜菜、凉拌菜、生海鲜等引发的食源性疾病,在夏季比较多见。一方面是因为夏季高温食物腐烂起来快,另一方面苍蝇、蚊子多,传播细菌快。而所谓食源性疾病,通俗点说就是“病从口入”吃出来的病。

  因此,杨求真建议,如果实在吃不掉一整个西瓜,要用冰箱冷藏,下次再吃的时候最好先切掉表面一层。“即便是用保鲜膜覆盖的,最好也这样做,或者可以把吃不完的西瓜切成小块,放在保鲜盒里,再放进冰箱冷藏。”

  杨求真介绍,食源性疾病一般分为感染性和中毒性,临床表现有腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等,如果有这些症状,建议马上就医,因为由细菌引起的疾病,会有传染性。至于这对姐妹俩是不是因为隔夜西瓜里的细菌引起的不适,她认为需要经过检验才能判断。

  不过,姐妹俩昨天已经回家,出院之前并没有去做抽血检验。

  “细菌可能来自西瓜本身,也可能是来自于刀、保鲜膜或者冰箱。”他提醒大家,夏季饮食一要新鲜,二要烧熟烧透,三要清淡,“隔夜饭菜要高温加热后再吃,牛奶也最好煮沸后食用,带皮的水果要清洗干净,不带皮的水果切开后最好放入密封的保鲜盒内。另外凉拌菜少吃,不卫生。”

标签: 西瓜;冰箱;细菌;保鲜膜;冷藏;疾病 责任编辑: 金晨
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