浙江在线6月29日讯 昨天，当看到云和梯田景区试验地上的五彩水稻秧苗长势良好时，今年已是第五次来到云和梯田的浙大水稻专家张彬十分欣喜。他说，悬着的一颗心总算放下了。预计再过半个月，由五彩稻描绘出来的美猴王图案将展现在人们眼前。而过了“十一”，美猴王“大戏谢幕”，五彩稻将转化成集白、红、黑、黄、绿五色的彩色大米将面市。

　　五彩稻在云和梯田景区内落户，可以说是一次双赢合作。“别看五彩稻不起眼，这可是一项具有国际领先技术水平的学术课题呢!”张彬说，自己的执行团队汇聚了香港城市大学、新加坡国立大学、浙江大学等国内外知名院校人才，集中了规划师、画家、3D影视专家、农业学者在内的40多名跨界学者。

　　之前，全国各地也有多处用五彩稻种绘制稻田图画，带动了各个地方的风景旅游，但是产量低，产出的也不是五彩稻米、营养价值低，很多技术难题困扰着学术界。2014年以来，张彬团队顶着压力，从最南边的海南到最北边的黑龙江的国内水稻育种基地奔波，即使雨天也用手机打着灯光在育种基地研发，终于育种成功，培育出纯天然的五彩稻米。这项技术填补了国内外学术界的空白。

　　让最好的彩稻，播种到最美的梯田。在得知张彬教授团队的科研成果后，云和县旅游部门专门拜访了张教授，与他的团队签订战略合作协议，成立注册资金100万元的浙江云和梯田农产品开发有限公司，双方互派企业人员开展深度合作。

　　现在，张彬的团队还首次在国内运用直播技术，将五彩稻种播种到云和梯田。“如果说传统的稻田动漫绘制是一次在大地刺绣的过程，那么直播技术的运用则在大地挥毫泼墨，呈现的图案更契合传统山水的意境。”他笑着说。

　　张彬称，五彩水稻不稀奇，不过“用彩稻装点美丽乡村，用彩米健康美丽人生”，此举在国内独一无二。他说:“用于云和梯田的稻种，我们在相同气候条件下反复试验过，均取得了成功。”此次选择在海拔600米-1200米、面积约300亩的梯田区域进行尝试。”

　　经过测算，这一新技术的运用能让云和梯田水稻的亩产收益从之前的1500元提高到1万元，重构景区旅游业态的同时也调动起当地农民的积极性。目前，张彬正在物色其他景区，期待这一农耕体验型经济模式得以推广。