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“咖啡奶奶”出品的香浓咖啡,要来一杯否?

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—2023—
04/05
13:43:09
2023-04-05 13:43:09 来源:潮新闻 记者 孙良 共享联盟·上虞 李丽 王柳莺 厉嘉琦

  日前,位于绍兴市上虞区岭南乡青山村的“三个月亮”乡村咖啡馆飘来阵阵咖啡香,65岁的当地村民徐爱红又开始熟练地操作全手动意式咖啡机了,磨豆、压粉、萃取、打奶泡、拉花等一套动作十分熟练。

  徐爱红是土生土长的青山村人,常年在家务农。一年前,随着“三个月亮”乡村咖啡馆的开张,她摇身变成一名潮味十足的咖啡师。

  得益于乡村旅游的发展,上虞岭南乡各种文旅融合新业态不断涌现,不少本地农户找到了新职业,他们在家门口打开新的生活方式,绽放无限可能。

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标签:咖啡;奶奶责任编辑:翁宇君
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65岁的当地村民徐爱红熟练地操作全手动意式咖啡机,磨豆、压粉、萃取、打奶泡、拉花等一套动作十分熟练。