温州人小俞经常跑杭州，最近他发现，带客户到星级酒店订房，越来越轻松；以前周末常需要事先预订，现在一些中高档的标准间，每次都能“随到随开”。记者从昨天召开的浙江省饭店建设论坛上获悉，今年1-5月，全省宾馆饭店的平均房价虽与去年同期持平，但是客房出租率却比去年同期下降了7.8%。

　　自2003年末以来一直处于“牛市”的浙江饭店业，今年上半年首次出现回落。

　　饭店业“牛市”不再

　　省饭店业协会会长、杭州国大雷迪森广场酒店副总经理万义弟告诉记者，他们酒店从5月下旬起就出现了客房出租率明显下滑的现象；到上个月，其客房出租率已跌至近两三年的最低谷，与去年同期相比，下降了10%。

　　其他大部分的宾馆饭店也有着类似的遭遇——入住率明显回落，到目前都没有出现上升的苗头。除了杭州，浙江其他10个地市的饭店客房出租率也全线下降：今年1-5月，台州星级饭店的客房出租率比去年同期下降了14.2%，是全省下跌最厉害的地区；湖州、绍兴和宁波分别下降了11.9%、9.65%和8.76%。

　　由于出租率下降，客房房价也开始松动。去年，全省星级饭店的平均房价比2003年提高了18元左右，达到266元/天。而2005年1-5月，全省客房均价只比去年同期涨了0.5元/天，其中温州、衢州、台州等地的星级宾馆饭店的平均房价都降了。杭州星级宾馆饭店的平均房价目前也只是微涨，比去年全年的平均房价高了8元/天，达到了318元/天。