“瘦身”月饼难住送礼人

　　一位业内人士告诉记者，月饼不仅是一种传统食品，还具有“礼品”的功能，买几十元的月饼去送礼显然拿不出手，因此，搭售现象短时间内还难以彻底消失。

　　老百姓如何看待搭售现象呢？市民张先生告诉记者，买月饼并不是自己吃，主要是作为礼品送给亲戚、朋友或同事、领导，既然是送礼，太普通了就有点儿“寒碜”。他倒是希望月饼能够搭售一些实用的物品，但不应“喧宾夺主”。

　　业内人士认为，月饼是我国中秋节的传统食品，随着人们生活水平的提高，月饼向礼品化方向发展也无可厚非。但是在礼品功能的作用下，月饼的“伴侣”越来越多，“搭配风”越刮越盛，使月饼这种中秋佳节传统食品的属性被异化，造成“买的人不吃，吃的人不买”的怪圈。商家应该多考虑一下搭售物品的实用性，在提倡节约、价格合理的前提下，适度地发展礼品月饼市场。同时，搭售物品的月饼也应改变商品名称，区别于普通月饼。

　　说法

　　月饼回归传统尚需转变消费观念

　　省食品工业协会信息处处长张艳在接受记者采访时表示，往年的月饼市场上确实存在着过度包装的现象，虽然数量不多，但影响极坏。

　　张艳认为，造成过度包装的主要原因是在月饼盒内搭售贵重的其他物品，如手机、数码照相机、金银饰物、名烟名酒等，使销售价格与月饼的实际价格相差甚远，这些畸形和异化的“天价”月饼，被认为是滋生腐败的温床和节日腐败的工具。

　　今年7月，国家四部委联合发布的关于规范月饼价格、质量、包装及搭售等行为的公告，

　　必将对遏止“天价”月饼和过度包装现象起到积极的推动作用，这一行政指导性文件，虽然不能完全解决“天价”月饼和过度包装问题，但是在有关部门通力合作下，“天价月饼”必将退出历史舞台，月饼也终将回归它本来的传统角色。

　　但张艳认为，“天价”月饼是市场的产物，国家相关部门更应该加强对消费者进行引导，将消费者从错误的消费观念上纠正过来，这才能从根本上改变“天价月饼”现象。

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　　月饼适度包装标准

　　什么样的月饼包装才算适度？省食品工业协会对“适度”概念作出了诠释：包装材料适宜，保护功能得当，盒装月饼纯化，体积容量适量，包装成本构成合理，标识标签准确。

　　至于怎样的包装成本构成才算合理，国家四部委在公告中给出了标准：每盒月饼包装总成本为月饼盒、保鲜袋、托盘、外包装箱和封条等实际耗用包装物的总进货价，每盒月饼包装总成本不高于每盒月饼零售价的20%；月饼体积与月饼盒容积之比大于20%。