吃在嘴里的蜜枣,可能已发霉,喝下去的矿泉水可能是普通井水……随行采访的记者真是大倒胃口!
昨天,杭州市质监局对食品加工企业进行突击检查,问题一串。
发霉蜜枣洗一洗又回超市
中午12点,位于文一西路(原文华路)的杭州真心食品包装厂的食品包装车间里,3名年轻女工蹲坐在小木凳上,拿着洗衣用的毛刷,沾一沾小脸盆里的浑水,动作麻利地刷洗蜜枣。清洗过的蜜枣色泽新鲜。
“为什么清洗蜜枣?”记者问。
“我们是打工的,老板说什么就做什么了。”说完,3名女工面面相觑,再也不开口,继续刷蜜枣。
纸箱里,执法人员翻出几十包发霉的蜜枣,外包装标注“精选”的“金丝蜜枣”。女工就是将这些发霉蜜枣拆开,用刷子清洗。
该厂涉嫌利用回收原料再生产。
变质蜜枣可能是从超市退回的,清洗后,进行二次包装,重新打上生产日期送往各销售点。9月7日,就食品包装采购问题,质监西湖分局责令该公司整改,但对方无动于衷。
随后,记者在真心系列食品直销日报表中(9月8日-12日)看到,这些“金丝蜜枣”主要销往上海华联吴山店、登云店,世纪联华温州村、北站店,湖畔超市、紫桂花苑超市,长德便利、联华便利等超市。
苍蝇乱飞,手套、口罩不戴
检查中,执法人员发现,一些企业生产车间里苍蝇乱飞,操作工人不戴手套、口罩等。
杭州圣达豆制品厂生产车间内,两个垃圾池距生产加工区仅3米远,成品与原料混放。车间内苍蝇飞舞,恶臭冲天。
闪闪饮用水经营部生产车间,没有按要求设置防蝇门窗,生产时未使用罐装机,直接用水管插入进行人工罐装等。
丁桥镇的杭州云天饮品有限公司,厂房为一租用农民房,没有任何水源水质检验检测设备,拿不出卫生许可证。
检查中,还有一个突出问题是食品包装、标签标注不规范。
杭州云天饮品有限公司生产的“雪纯天然优质矿泉水”,并非矿泉水,而是取自一口普通水井。老板也承认了这一点。
杭州美唯食品加工厂和杭州溢嘉旺食品有限公司,前者的原料仓库中,执法人员发现大量不同种类的食品添加剂,但产品标签上,没有标注任何添加剂名称。后者的芝麻糕、月饼以及凤梨酥未标注生产日期。