蔬菜是否还有残留的农药？看着新鲜的水潺有没有被甲醛泡过？银耳上的二氧化硫是否超标？许多肉眼看不到的食品问题总让人不放心。从本月起，市区八个农贸市场将陆续设立固定的食用农产品检测室，工商管理人员将会为你免费进行检测，保证吃得放心。

　　近日，我市开展市区食品安全规范管理“示范农贸市场”创建活动，市区的上陡门、水心、洪殿、黄龙、大南门、行前、兴文里、南浦八个农贸市场，被命名为首批“食品安全规范化示范农贸市场”。根据有关要求，这些农贸市场在今年11月中旬之前必须设立固定的食用农产品检测室，对其管辖的农贸市场销售的食用农产品进行抽查检测，且每个检测室各类食品检测每年不少于4000个批次，合格率要达到85%以上。据了解，检测室除了对市场内销售的食用农产品进行抽检外，如果市民发现自己购买的食用农产品存在质量问题，也可以拿去进行免费检测，检测后一旦被确认存有问题的产品，有关经销商将被责令立即停止销售。

　　这些天，工商管理人员已在较早设立食用农产品检测室的上陡门农贸市场，对该市场的部分农副产品进行抽查。据有关人员介绍，今年3月份左右，我市各大农贸市场的工商部门都配备了食用农产品检测箱，并为市民免费检测投诉的产品。但由于技术方面的原因，检测箱只能检测出诸如食品中甲醛、二氧化硫超标等为数不多的问题，而新设立的检测室将更细更精确地对农药残留、甲醛、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水等项目进行检测，且大大缩短检测所花费的时间。此外，为了让市民在买菜时心中有数，农贸市场将及时公布检测结果，并对经营不合格产品的摊主进行曝光。