“从温州到杭州的快客，乘客可以免费领一份矿泉水和饼干，但这两样东西上竟然没有QS标志。”昨天，舒先生致电时报热线说，他是从事食品采购的，他知道目前没有“QS”食品质量安全认证标志的食品，是根本不能生产销售的。

　　水和饼干都没有“QS”

　　11月10日，舒先生乘坐温州长运20027次快客回杭州。

　　在车上，他跟其他乘客一样，分到一瓶350毫升的“好喜欢”饮用纯净水和一袋“三和”奶油夹心饼干。出于职业习惯，舒先生仔细看这两样商品，但无论怎么就是找不到“QS”标志。

　　“国家规定，矿泉水和饼干都必须通过QS认证才能生产销售。”舒先生纳闷，快客上提供的矿泉水和饼干竟然没有这个标志，于是他把纯净水和饼干收了起来，昨天送到时报。

　　厂商说“QS”正在审批

　　根据矿泉水的外包装，昨天下午记者电话联系了“好喜欢”的生产厂商温州渴望饮品有限公司。

　　公司负责人解释，“好喜欢”的“QS”申请已经上报温州市质监局，目前正在审批中。换句话说，至今它还未取得“QS”生产认证许可。

　　而根据有关规定，2005年7月1日前生产的未加印(贴)QS标志的合格产品，可在其保质期内继续销售；7月1日后生产的饼干、矿泉水等10类食品，必须加贴QS标志才能在市场上销售，要不然就是无证生产销售，应该责令停止销售。

　　记者从“好喜欢”的瓶盖上看到，它标注的生产日期是2005年9月28日。

　　至发稿未收到相关资料

　　没有加贴QS标志的矿泉水和饼干为什么会出现在市场上？

　　杭州市质监部门有关负责人分析，目前存在两种情况：一是无证无照作坊生产的产品，都没有加贴QS标志。二是正在申请“QS”的企业，且已通过现场考核，产品质量达到规定要求，企业在等待领证，允许该企业未加贴QS的产品生产销售，但必须写一个情况说明，到质监部门盖章，证明该企业已经取得资质。

　　截至发稿，记者未接收到温州渴望饮品有限公司发来的相关资料。

　　质监部门向记者透露，从今年12月1日起，凡发现10类食品生产者仍无证生产销售，坚决依法查处。

　　温州长运：食品必须符合规定

　　随后，记者电话采访了温州长途运输公司负责人叶经理，他说，他们从事运输，对食品质量方面的法规不熟悉，所以才出现这种问题。

　　叶经理说，他们将根据乘客的反映，尽快与矿泉水以及饼干的供应商取得联系，如果供应商不能出示QS的相关证明，他们将终止和供应商的合作。

　　“虽然饮料和食品都是赠送的，但是肯定需要符合国家规定才能提供给乘客。”叶经理说。

　　随后，温州市质监局监督稽查处有关负责人向记者表示，将立即对这一情况进行调查，若发现企业确实存在问题，则会查处。

　　省质监局：仅40%获“QS”认证

　　QS不仅是产品进入市场的“入场券”，也是消费者辨别食品质量安全与否的重要凭证。

　　记者从省质监局获悉，目前，我省5类和10类食品企业仅40%获QS认证，部分地区的市场准入工作进度有待加快。

　　2004年起，国家质检总局相继对28大类食品实施市场准入制度。2004年1月1日起，未加贴“QS”标志的米、面、油、酱油和醋5类食品不准在市场上销售，这是首批实施市场准入制度的食品。2005年7月1日起，饮料、饼干、肉制品、罐头食品、乳制品、速冻食品、方便食品等10类食品也开始加入“QS”行列。

　　-附件：QS

　　英文全称为Quality Safety，意即“质量安全”。实施食品质量安全市场准入制度的食品，出厂前必须加印(贴)食品质量安全市场准入标志，亦即QS标志，没有该标志的不得出厂销售。