杭州又添一特色超市 佳龙美多"杭州制造"第一步
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2005年11月30日 11:24:16
浙江在线新闻网站
12月,杭州又将新添一家面积5000平方米的超市。这家位于环城西路的佳龙美多超市,择址省人民大会堂的地下空间,是年底杭州超市业新一轮开店潮中惟一一家在市中心商贸区开出的超市。
在物美、易初莲花等诸多超市纷纷抢滩萧山等杭州外围的同时,佳龙美多把超市开到了寸土寸金的武林商圈,让不少业内人士都暗暗为其捏了把汗。
市区超市强手如林
“选址省人民大会堂,我们前期做过周密的市场调研。”作为投资方,杭州佳龙美多绿色食品有限公司有关负责人昨天接受记者采访时称。人民大会堂所在的环城西路属市中心黄金地段,附近除有大量常住居民外,还有很多企事业单位、宾馆、商家,再加上西湖和武林门的外地游客量,需求强盛,但方圆1公里内没有什么大型超市。事实上,选址人民大会堂的好处不仅在此,据业内人士透露,由于超市所处的特殊位置,供应商、顾客对其都会增加信赖感,是其特有的无形资产。
杭州一直是零售宝地。早在前几年,家乐福、麦德龙、欧尚等诸多纯外资或者拥有外资背景的超市都抢着在杭州布下了网点。特别是2004年12月11日中国零售业全面放开之后,外资超市更是拧紧了发条地在杭州寻找一切可能扩展的机会。不久前,全球零售业老大沃尔玛也选址完毕,正式确定落户杭城。至少从表面上看,杭州超市业的需求已经趋于饱和。
在超市诸强林立的杭城,佳龙美多以本土超市的身份一举插入市中心,在业内人士看来担负的经营风险实在不小。而且,在超市消费方面,消费者似乎更倾向于到外资品牌超市消费,所以早在杭城立脚的家乐福、麦德龙、欧尚等,都在这里创下了中国发展的各项第一,像麦德龙杭州店销售额曾列当年中国新开单店第一,家乐福杭州店每平方米的效益居国内家乐福之首。
尽力以特色取胜
面对激烈的竞争氛围和面临的种种不利,佳龙美多方面表现得非常冷静。有关负责人称:“大卖场作为舶来品,外资超市的确有其优势,但我们将针对本土消费者的需求,尽力做出自己的特色。毕竟对消费者而言,能尽可能多地满足自己需要的超市才是最好的。”现在,佳龙美多超市配套设有的400个广场型停车泊位,对车位匮乏的市区超市而言,也是吸引客流的一大砝码。
事实上,为了做出自己的特色,佳龙美多在卖场设置、产品结构、超市服务等方面都努力创新。与很多大卖场不同,在佳龙美多,不设家电区域,把更多的空间让给了满足日常基本需求的用品。据介绍,超市将依托杭州佳龙美多绿色食品有限公司这个实体,加强自有商品的研发。届时,特色健康食品将是佳龙美多超市的一大特色,如超市方面很有信心地提供给孕妇从怀孕到生产期间食用的一系列健康食品,保证孕妇既能得到营养又绝对不会发胖。“类似这样的特色食品,相信将成为超市的品牌商品。”从这个方面来看,佳龙美多的策略有些和屈臣氏超市类似。超市还将着手提高超市会员卡的附加值,详细记录会员的个人资料,再根据会员家庭的不同收入制定有针对性的营销方案。另外,超市还将做足送货上门等延伸服务。不过,对佳龙美多而言,现在暂时不会贸然考虑连锁、加盟,因为做一家成功的“杭州制造”的本土超市才刚刚迈出了第一步。
来源:
杭州网-每日商报
作者:
郭雪红
编辑:
何始玉
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