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每位近千元圣诞大餐谁埋单?公司请客送礼占多数

www.zjol.com.cn  2005年12月15日 07:01:54  浙江在线新闻网站

  新闻调查

  圣诞豪华宴,有多少是自己掏钱?

  杭城饭店的圣诞晚宴早已接受预订,预计从本月15日开始将出现销售高峰。凯悦酒店大宴会厅虽然每位消费高达1088元/位,320个餐位目前已经售出6成。国大雷迪森广场酒店截止到13日下午已经售出总票数的50%左右。

  由于今年的圣诞节正赶上周末,各饭店一致看好今年圣诞晚宴市场。有家公司早些时候想在一家五星级酒店包下平安夜的场地做活动,结果被告知,场地费需要50万,而且那晚的消费额度由酒店定。

  一个人消费500元到1000元,吃顿对中国人不算节日的晚宴,对众多工薪阶层来说,无疑是无法承受的天价。如此高消费的圣诞豪华宴,到底是谁在消费?又有多少人是自己埋单?

  国大雷迪森广场酒店餐饮部陈洪说,买票的客人大部分是常客,以本地客人为主。588元/位的西餐厅,客人买去基本都是自己消费;而1088元/位的大餐厅和698元/位的小餐厅,客人买去是以送礼为主。

  由于单位消费是支撑圣诞大餐日益豪华的主力军,有些酒店也有针对性地推出了促销手段。凯悦酒店就推出了圣诞大餐“买十送一”的优惠活动。

  有高星级饭店管理人员透露,不管前几年,还是今年,参加晚宴和订购入场券的,大部分都是各公司自己答谢员工或者作为礼物赠送给客户的。自费购买所占份额很少。

  星都宾馆销售部史佳音说,如今,多数高档饭店都在抢食“圣诞大餐”。因为跟用几百元购买礼品相比,送上一张圣诞晚宴入场券,可能更让人觉得贴心。另外,圣诞节恰逢年底,也为很多公司聚会提供了好机会。


来源: 浙江在线-今日早报  作者: 记者 丁晓琴 实习生 沈丹萍  编辑: 何始玉

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