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返乡记者感受家乡的年:奔跑在习俗与时尚之间

www.zjol.com.cn  2006年02月05日 07:18:11  浙江在线新闻网站

  开车17小时回家吃面

  回乡记者:熊晓燕

  家乡:山西阳泉

  算来已有9年没有回老家山西阳泉过年了。今年春节特地请了几天假,自己开了17个小时的车,一路狂奔回家里。汽车一进山西省界,我就突然想起了家乡的面食。那是一种久违了的故乡的味道。

  在家乡,大年初二是走亲戚、赶庙会的日子。为了吃地道的山西面食一解乡愁,我特地开车赶到距家里一个小时的榆次老城,赶那里一年一度的老城庙会。

  跨过旺火,一路直奔山西面食排档。刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、……几十种面食,先吃哪一种呢?先来一碗刀削面吧。高明的厨师,每分钟能削200刀左右,每条面叶的长度,都是六寸。刀削面的调料山西土话叫做“浇头”,也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋等,配上应时鲜菜,再滴上点老陈醋,哇,那味道,好得没法形容。

  回到杭州,细细享用这些家乡面点的时候,突然感到我们山西人对面是如此情深意切。

  高速路通向我的家

  回乡记者:马延涛

  家乡:河南信阳

  自打地图册上出现从皖西延伸往豫南的一条高速公路在建虚线后,我就梦寐以求地期待着它的真实出现,因为这条路连接着那片尚显贫穷的家乡,连接着令我魂牵梦萦的母亲。

  终于,这条路在春节前开通了。我破天荒头一次自驾车远足——“大路通家”是惟一的理由。

  向北再向西约500公里穿越三省后,我的车终于在暮色苍茫中驶上了那条高速公路。在“触线”的瞬间,我们全家人都不敢相信自己的眼睛和感觉了:疾驶的车辆一下安静了,全无了那种呼呼的噪声,软基地面上行驶的那种扎实又柔软的抓地感让人舒适惬意;一路风光绮丽,不时穿越隧道,让人想到了古代崂山道士“穿壁而行”的故事;高速公路上的安全岛、报警设施包括每个出口都别具一格,极具人文关怀,尽显建设者在生态保护上的良苦用心。走在这样现代又充满温情的高速公路上,激动的女儿忙着给杭州的同学发短信:“我正在老家一条非常棒的高速公路上飞着!”

  “汽车跳,豫南到。”——这是对昔日家乡交通状况的生动写照。为回家,我多年间常一路转车,沿途托人买票提行李寻住地,有过多少难以回味的艰辛和尴尬;更主要的,家乡人致富的脚步一直被这样的路所阻挡。这次回家情形不一样了,上午从容离杭城,晚上就在豫南小城家中吃上了团圆饭;小城里的汽车比过去多得多,“浙A”开头的汽车都见到了不少,一下子让停车位都紧俏了起来。一位在街头卖家乡特产“贡面”的大嫂乐哈哈地说:外地人常将车停在我的摊位前,装上礼品贡面就一溜烟走了;沿途不时见到春节里衣着一新的家乡人扶老携幼伫立在高速公路两侧,他们愉快地注视着川流不息的车辆,也延伸着自己充满想象力的规划和梦想……


来源: 浙江在线-钱江晚报  作者:  编辑: 朱小燕

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