记者昨天从浙江省物价局价格监测中心获悉，今年2月中旬，浙江糖价已创出了新高，食用糖最高超过3.25元一斤，和去年同期的价格相比，涨幅达到了50%以上；而批发价格最高达到5700元/吨，与去年1月2500元/吨相比，上涨幅度超过一倍多。

　　上个星期，省物价局价格监测中心在杭州、宁波、嘉兴、温州等地实地调查显示，宁波、嘉兴、温州等地2月中旬的糖价每500克分别达到3.00元、3.00元、3.25元甚至更高，这与去年同期的2元左右的价格比，涨幅达到了50%以上。

　　据悉，本次糖价上涨的原因是去年11月，欧盟糖业改革方案出台，大规模削减糖业补贴，削减幅度达36%。这一措施，将造成欧盟食糖出口量从2007年5月后开始下降，可能从目前600万-700万吨下降到130万吨。

　　此外，甘蔗既可产糖，也可产酒精，高企的油价使得不少产区选择生产酒精、汽油,比如，产糖大国巴西。另有不少投机者也“参与”了此次糖价上涨。

　　而糖价上涨又乐坏了蔗农。在糖价低迷时，国际糖价每磅仅为6美分，而国内产区甘蔗收购价格只有160元/吨，许多蔗农都盼望着涨价。

　　但省物价局有关人士指出，目前每吨5700-5800元的价格，已经远离了合理的价位区间，市场炒作的痕迹太明显了。

　　现状 卖白糖的利润只有5分钱

　　昨日记者在乐购、世纪联华、物美等超市发现，年前还保持在每斤3元以下的白砂糖价格均突破了3元大关。价格调高了，超市方面却表示，糖类利润一路下降。“现在每斤白糖的毛利润最多只有5分钱。”世纪联华庆春店食品区负责人洪剑华感触很深，“因为进价涨得实在太快。”

　　同时，糖类货源的紧张也让超市的进货人员头疼不已。物美超市文一店的相关负责人告诉记者，现在糖类商品供货偏紧，有些品牌甚至出现断货现象。虽然货源和进价压力逐渐加大，大多数超市都表示，暂时不会再调整糖价。“老百姓对糖类价格非常敏感，最近价格应该还稳定在3.3元/斤左右。”物美超市文一店这位相关负责人表示。

　　而原料中用糖较多的巧克力糖果零售价目前还没有上涨的迹象。小部分糖果和巧克力还因为春节旺销时段过去而采取了降价。如乐购超市的德芙碗装巧克力下降了4元，益达木糖醇口香糖下降了0.6元……物美超市文一店的相关人士分析，节日性较强的糖果现在只有靠促销或者优惠才能吸引消费者，目前较多的库存也让超市对糖果巧克力价格的稳定信心较足。

　　影响 糖价上涨冷饮价格屏牢

　　昨日，五丰正式推出了今夏的冷饮新品，而前几日祐康也郑重其事地把今年冷饮的主打品推出来，冷饮大腕相继出手今夏冷饮市场，但从它们主推产品的情况看来，今年的冷饮价格与去年基本持平，受糖价上涨的影响不大。

　　今年的冷饮市场依旧注重“时尚”和“实惠”，时尚文化渗透的同时，依旧保持实惠。五丰的产品“上口爱”也新推了韩国蜜桃和加州蓝莓的新口味；而“随心酷”的品牌，则延伸出尖尖脆等新款，两品牌产品分别将去年风靡一时的动漫主角刀刀和超女“请”出来，担任代言人。杭州五丰冷食有限公司产品策划员陆志祥表示，他们的冷饮的主要受众就是15-25岁的年轻人，将时尚文化与产品文化融合在一起符合他们的审美情趣。

　　从今夏的冷饮标价看来，大众型冷饮的价格并没上涨，五丰即食型冷饮的价格均在0.5元—4元之间，其中甜筒为2和2.5元，随心酷系列也只有1和1.5元两个价位，与去年的同类产品价格基本持平。

　　“今年，制作冷饮的原料有不少都上涨了，除了糖，还有一些与之相关的葡萄糖浆、奶粉等原料的价格也都有不同程度的上扬。但我们只能通过降低利润，将这些上涨的价格通过企业内部来消化，毕竟现在的市场竞争很激烈。”陆志祥说。据他了解，今年一些做大众型冷饮的竞争对手，价格也与去年基本持平。