近日，必胜客又一拳头产品――芝心比萨在杭州的必胜客欢乐餐厅上市。芝心比萨是与必胜客的独创产品――铁盘比萨齐名的一个比萨系列，也是必胜客在全球最受欢迎的产品之一。

　　据介绍，芝心比萨有一圈特制的条状芝士，包在比萨的饼边里，饼底上再铺比萨酱、芝士和各种美味馅料。芝心比萨饼底的厚度间于铁盘比萨和无边比萨之间，使用的发酵粉也比较特殊，口感既松脆又有弹性。与普通比萨的吃法不同，芝心比萨要反转过来，从饼边咬起。一口下去，饼边里韧劲十足的芝士缠缠绵绵，大有咬头。由于饼边里裹了一圈芝士，不仅芝心比萨的尺寸比铁盘和无边比萨都大了一号，变成了10’和13’，而且芝士的使用量平均增加了100%，相信这样的比萨会让芝士爱好者大呼过瘾。现行的三种口味超级至尊、海鲜至尊和香荤至尊都是目前必胜客餐厅点击率最高的，价格只比同样口味的铁盘和无边比萨高出10元。

　　与第一代相比，这次推出的第二代芝心比萨在外观上有了显著改进，饼边没有完全将芝士条包裹。暴露在外的芝士经过烘烤受热后，融溢开来，非常诱人；而卷起的饼边像花瓣一样，十分俏丽。

　　和以往只是更换比萨馅料的新品推广不同，芝心比萨的上市是必胜客一个全新比萨系列的诞生。芝士是比萨的灵魂。从此，铁盘、无边、芝心三种饼底的比萨系列将同时出现在必胜客餐厅，无疑会带给中国的消费者更多更好的美食选择，同时也为他们的用餐过程增添了一种特别的意趣。

　　引用必胜客的一句广告语，“吃比萨还得去必胜客！”