正是黄花梨套袋的季节，浙江省农业科学院的张万忠教授又一次来到慈溪周巷镇农民桑建洪的果园。这次他带来的新型果袋，不仅可以解决以往套袋果子有锈斑、色泽不均匀的难题，而且果袋价钱比普通的便宜一半。桑建洪笑着告诉笔者，每只果袋成本省3分钱，梨头每斤可多卖2角，这样一减一增，今年200亩梨头可以多赚十几万元。

　　两年前，经周巷镇农办牵线，桑建洪把张教授请来做“家教”，并与之签订了协议：张教授每个月来三次，帮助解决生产上碰到的技术难题，桑建洪则每年支付其报酬1万元。如今在慈溪，已经有近千农民请了200多名“家教”。这些“家教”，有些是大专院校的农业专家、教授，有些则是拥有丰富种田技术的农民或农技人员。

　　“家教”的到来为农民解决了不少生产中的难题，使农民收入成倍增加。该市崇寿镇西瓜种植大户王平阳，今年由于天气忽冷忽热等原因，种植的西瓜染上了一种怪病，眼看就要绝收。心急如焚的他经朋友介绍，专门从三门请来种瓜能手郑荣希，并与之签订年薪2万元的技术指导合同。郑荣希一到，马上采用其特制的药水进行喷洒，第二天西瓜就恢复了“健康”。在专家的帮助下，王平阳今年西瓜预计亩均产值可达5000多元，比过去增长一倍多。

　　在“家教”的指导下，慈溪农民种田水平越来越高。该市浒山街道农民潘德清在宁波农科院和浙江大学的两位老师的指导下，成功研制出“清杂一号”甜椒新品种，被科技部列入国家星火计划，其产量比常规品种高出30%左右，每亩最高收益1万多元，累计推广面积已有两万多亩，一年为农民增收5000万元。