追问——四部门无奈问题豆芽
为什么这家问题豆芽作坊还能照样生产?像这样的作坊,为什么不能马上取缔?接下来的三小时中,记者马不停蹄地跑了江干区四个相关职能部门——
江干区农业分局农政执法科副科长方宏高:豆芽的制发虽然属于种植生产过程,但我们要取缔它,目前还没有具体的条款可以依据。所以,现在我们只能按他使用了无批号、无文号的假农药而处以一至十倍的罚款。而这些假农药是很便宜的,也就几十元吧;
江干区商贸旅游局商贸科科长胡云良:商贸局的职责是协调服务各相关部门的,它本身没有执法权。再说,现在豆芽的企业标准和产品标准没有出台,我们要给问题豆芽设定门槛,不让它进市场销售,也有难度;
江干区食品药品监督管理分局食品管理科负责人陈梅:尽管食品安全领导办公室设在我们局里,但豆芽具有特殊性,它属于种植产品,不属于食品卫生法调整的食品生产经营活动。卫生部为此专门发过文件的。所以,我们也不能将它取缔;
江干区工商分局市场管理科科长丛勇:工商部门的快速定性检测仪只能检测出蔬菜中的农药含量,无法检测出它是否含有工业用的漂白粉。退一步说,即使能检测出来,因为没有一个标准,测出多少含量才属于不合格的呢?从目前检测的情况来看,豆芽中的农药含量还是比较少的,因为农药含量多了,有可能会吃死人。但含有一定量的工业用化学品,对人体的危害则是潜在的。
没有企业标准和产品检测标准,没有一个明确的执法主体,这成了问题豆芽查处过程中遇到的最大瓶颈。难怪那名作坊主能如此平静地对待联合查处,也许他已见多不怪了。
6月12日下午1时许,记者杀了个“回马枪”,对这家问题豆芽作坊进行了回访。结果令人吃惊:这家问题豆芽作坊依然在生产。
走进作坊,一名年轻男子正在漆黑的生产间里给豆芽浇水,盛豆的蛇皮袋旁,熟悉的漂白粉又出现在记者眼前。
一名中年女子正在煤气灶前烧菜。她对记者的再次到来表示强烈不满,嘴里一直在骂着什么,还说:“你们查好了,我们生意照样很好。”
链接——宁波出台生产标准除了问题豆芽“根”
据了解,目前,我省宁波和临安都建立起了无公害豆芽生产基地,而杭州却还没有一家正规的工厂化的豆芽生产基地。
此外,在2004年12月,宁波市质量技术监督局出台了一个豆芽生产地方性标准,对豆芽的生产场地、规模、产品包装、产品分类、有害物质限量标准、产品出厂检验、运输、保质期、抽样等,做了详尽的规定。如今,问题豆芽已在宁波销声匿迹。