“我亲手取样、检测，看到的结果自然更放心了。”杭州市下城区天水街道的王大伯今天充当了一回检测员。他到小区农贸市场摊位上随机取样了一些蔬菜、瓜果、水产和豆制品，然后在工商人员的指导下，对农药残留等指标进行检测，结果所有指标合格。

　　“让群众参与到工商执法活动中来，可以使他们更好地了解、监督和促进工商执法工作。”省工商行政管理局有关负责人告诉记者，我省于今年3月启动“工商开放日”活动以来，各级工商机关都在以各种方式积极推行“让群众参与执法”这一新做法，努力建立起公正、透明、互动的新型行政执法关系。

　　百合干、水泡黄花菜等加了二氧化硫，颜色就会变得鲜艳；放了催生剂的黄豆芽，没有根须；看起来光溜溜的、不出芽的生姜是有问题的……4月15日，杭州江干工商分局办了一堂食品安全“认知课”，工商人员与大伯大妈互相交流经验与心得。互动中，很多杭州市民还主动请缨成为“食品安全义务监督员”，有事没事都会到菜场、超市转一转，察看有没有可疑食品。