杭州城区腐竹抽检全不合格 过量食用会损伤肝肾
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2007年05月16日 06:30:30
浙江在线新闻网站
浙江在线05月16日讯
昨日,杭州市食品药品监督管理局召开通报会,通报国家八部委对杭州市场销售的腐竹抽检结果:抽查合格率仅13.3%,合格率居全国27个省会城市倒数第一。
这次抽检了30个腐竹样品,仅4个合格。其中杭州城区16批次全部不合格;城郊5批次中4批次不合格,合格率20%;县城9批次中6批次不合格,合格率33.3%。
杭州没有腐竹生产点,这26批次不合格腐竹产品均来自市外。其中20批次标示来自福建顺昌县、龙溪县、闽侯县、南平县、桂平县等地,3批次标示来自辽宁本溪县,1批次标称来自河北衡水市,1批次标称来自上海,1批次无标识。腐竹不合格原因主要是检出禁用的次硫酸氢钠甲醛(俗名“吊白块”)。
针对市场上腐竹质量存在的严重问题,杭州市政府决定进行专项检查,今年6月起至8月,对无证无照或证照不全的腐竹生产经营行为查处取缔,不合格食品一律销毁不准出厂上市。整治领域包括生产加工、市场流通和餐饮消费领域。
市民想了解不合格腐竹样品检测情况,可登陆杭州市食品药品监督管理局网站(http://www.hzda.gov.cn/index)查询。如在市场和超市发现腐竹质量问题,可向市工商局反映,投诉电话12315;对餐饮店、学校、单位和建筑工地食堂等餐饮消费环节腐竹质量有异议的,可向市卫生部门反映,投诉电话96301。
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“吊白块”是一种不允许用于食品添加的化工染料。超量食用含“吊白块”的腐竹后,会损坏肾脏、肝脏,而且“吊白块”产生的甲醛对人体中枢神经系统有毒性作用,并能刺激肺部引起中毒性肺水肿,从而危害消费者饮食安全和身体健康。
来源:
青年时报
作者:
宋意丽 嵇国强
编辑:
朱小燕
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