6月18日上午，安吉县溪龙乡徐村湾村的种茶大户陈林，与安吉县大观茶叶合作社签订了一份来年茶季提供鲜叶850公斤的大订单。在签约仪式上，陈林兴奋地说：“以前种白茶总担心销路，现在签了订单，而且有了保护价，心里就像吃了‘定心丸’。今后就可以一门心思把白茶培植好、把品质做好。”

　　和陈林一样，在这次由浙江湖州市安吉县工商部门牵头举办的订单农业现场签约仪式上，来自当地的50位茶叶种植大户与安吉大观茶叶合作社签订了明年白茶鲜叶的订单示范文本，签约数量总计达19280公斤，签约金额396万元。此外，安吉县还有2900多位茶农分别与“大观”、“黄浦江源”等当地一批知名茶叶合作社签订了来年的白茶鲜叶订单合同。据初步统计，签约总金额已超过1亿元。

　　据了解，为深入推进农村产业化经营，促进农民增收，安吉县政府今年专门出台了《关于促进订单农业发展的实施意见》，要求全县上下深化合同帮扶工程，大力运用订单助农、兴农、富农。当地工商部门应势而动，充分发挥合同监管职能，结合当地产业特色，以白茶产业为突破口，对全县茶农和茶叶加工企业的农产口购销渠道、供货农户分布等情况进行了充分的调查摸底，在此基础上，约请当地农业、法律机构和行业协会组织组成评审会，专门制定了《安吉白茶鲜叶订单示范文本》，开始了订单农业的推广工作。起初，一些企业和茶农对订单农业的重要性认识不够，对工商部门的宣传显得有些不以为然。工商人员深入分析后，调整了宣传策略，有的放矢、分门别类地开展攻心式的宣传。面对茶叶企业，侧重宣传订单农业对转变企业经营方式，规范企业经营，提高企业诚信度的重要作用；面对广大茶农，侧重宣传订单农业对提升农户法律意识，保证产品销售和增收，便于依法维权等方面的重要意义，打开了企业和农户的心门，促进了这次现场签约仪式的成功举办。

　　安吉“七山一水二分田”，属典型的山区县，具有独特的农业产业优势，是全国著名的“毛竹之乡”、“白茶之乡”。在白茶订单农业取得成功突破后，安吉县工商部门适时提出了“三个一批”的发展思路，着手在全县全面铺开富有地方特色的订单农业。一是帮扶一批涉农企业，重点加强与农业、供销等部门的协作，积极引导当地粮食收储公司、农民专业合作社等涉农企业特别是农业龙头企业运用订单农业规范发展、做大做强；二是制定一批示范合同文本，结合安吉农业产业特色，制定或修订了包括白茶、毛竹、粮食、花卉苗木、高山蔬菜等在内的10种农产品订单示范文本，为涉农企业和农户签约提供了公平的格式条款；三是培育一批信用涉农企业和农户，建立了信息数据库，对开展订单农业的基本情况、订单合同文本的使用签订及履约失约等情况进行实时监管，严厉打击利用订单和涉农合同坑农、害农的违法行为，并提请县政府于年内在涉农企业和订单农户中评选一批“守合同重信用”单位，激励和推进订单农业深入发展。