日前，篮球巨星姚明在临安太湖源拍摄婚纱照，让这一以乡村休闲游闻名的“全国首批环境优美乡镇”再度名声大振。

　　其实，像太湖源镇这样环境优美的农家乐，杭州还有许多。而打出像这样闻名全国的品牌农家乐，杭州正在着手培养。

　　游客心声

　　少雷同多参与

　　炎夏的周末，市区周边的农家乐和往年一样吸引着市民到来。在梅家坞等“老牌”农家乐里，生意相当不错。本周六下午3点左右，当地停车位置已经很少。一位不愿透露姓名的茶楼老板还是坦言，生意比起往年，还是清淡了些：“以前生意好的时候，坐都坐不下，现在做茶楼生意的太多了。”

　　几年来，在政府的大力推动下，乡村休闲观光旅游走出了“城市居民得到享受，农村居民得到实惠”的新路子。据市农办提供的数据，今年1-6月，我市244个休闲观光农业园区(点)和农家乐休闲旅游村接待的游客数达495.06万人次，经营收入达3.257亿元。

　　但在，伴随着乡村休闲观光游的火热升温，游客的口味也开始逐渐“挑剔”。

　　“现在的农家乐么就是喝喝茶，打打牌。”在庆春路一家卖场工作的韩应说，“各地都差不多就没什么新意了，就像是换了不同风景的棋牌房，会有审美疲劳的。”

　　而在瑞士学习酒店管理回杭的李由文则进行了比较:“国内的乡村游一般停顿的时间比较短，基本上都是本地或邻市的居民，把它作为一个和朋友小聚的场所。而在国外则把乡村旅游称为绿色度假，他们通常会在农户家里住上一段时候，学习制作面包、果酱等手艺，很多度假者每年都会住在同一地方，在他们看来，乡村旅游是一种很高层次的旅游行为。”

　　专家支招

　　突出特色实施标准化管理

　　杭州研究院院长、杭州师范大学区域文化与经济研究院院长周少雄教授长期对杭州的乡村休闲观光旅游业进行研究指导，曾参与过梅家坞等旅游品牌的打造。他客观地表示，杭州的乡村休闲观光旅游业起步早，政府起到了积极推动作用，很多举措走在全国前列。

　　但周少雄同时也指出：“现在，由于乡村旅游门槛低，不少农民照搬克隆，使得旅游项目缺乏特色；外部商业资本入侵，把城市建筑放在乡村环境，导致乡村文脉被割断，“农”字不浓；农户争车位、拉客的现象时有发生，农家配套设施比如洗手间都没有达到标准化。这些问题都需要解决。”

　　“现在该是从初级起步阶段向品牌发展阶段提升转型的时候了。”周少雄说，解决乡村旅游特色，首先要突出地方性，发掘当地乡村文化、农业文化。在保留传统的同时，也要注重创新，比如在桐庐有一处生态庄园，就规划把农牧业三者结合，放养少量牛羊，让动植物形成天然的生态链，游客可以在这里亲近动物，观赏植物，很具体验性。此外，就是要加强引导，推进标准化管理。比如要让排污等达标，不能对环境造成负担。对当地散户进行培训，提高农民的经营能力和素质。把乡村旅游和观摩、学习、疗养结合为一体。“现在正在建设的西溪二期走的就是这种道路。”

　　政府行动

　　进一步提升品牌已列今年计划

　　“如何让日渐火红的乡村旅游成为满意游、品质游，除了走品质发展之路外，别无他途。”副市长何关新在近日召开的全市乡村休闲观光旅游工作会议上如是表示。

　　在布局规划上，市政府已经将休闲观光农业旅游发展问题列入杭州市优势特色农业产业带建设范畴，重点规划建设环西湖龙井茶文化休闲旅游、“三江一湖一河”沿岸特色农业休闲风情、西部山区森林生态农家乐休闲度假、平原水乡高科技现代农业休闲观光等四条优势特色休闲农业产业带。

　　“发展乡村休闲观光旅游这一新兴产业市场潜力很大、鼓励加快发展，但绝不是主张可以一哄而上，一厢情愿，更不能允许搞村村点火、家家冒烟。”何关新表示，目前市有关部门正着手在鼓励发展的基础上，加强准入管理和分层管理；在整合资源的基础上，突出精品亮点和品牌效应；在注重创新的基础上，需求解决瓶颈制约的新路子。比如，可以在全市范围内通过创佳、评优的途径，选拔出一些旅游精品；通过开展村庄整治和农民宅基地整理，盘活村集体所有非农建设用地的存量资产，寻求解决用地出路问题，“杭州将继续加强农旅合作，携手推进乡村休闲旅游又好又快发展。”