浙江在线08月17日讯 见过北瓜吗？见过上面刻有漂亮诗句的北瓜吗？昨天下午，记者在热心嘉兴市民高先生的带领下，去余新镇怀振祥的家里看到了这些可爱的北瓜。

　　北瓜曾是古人的书房“清供”

　　在余新镇的黎明村义和桥，今年65岁的怀振祥种了一亩左右的北瓜，这段时间已开始陆续采摘。在浓密的绿叶间，或大或小的北瓜露出了橘红色的脸。从上往下看，北瓜长得像极了成熟后的南瓜，但是表皮要比南瓜光洁得多。等到托起来细看，才发现北瓜的下半部分都长有三个圆圆的突起，好像三条小短腿，这使得北瓜的整体形状如古代的小香炉。

　　怀振祥告诉记者，北瓜主要有两种用途：当作蔬菜用，则大致和南瓜味道差不多；当药用，则有止咳化痰的功效，对治疗糖尿病也有一定帮助。除了这两个用处外，北瓜还可以供观赏品玩之用，一则形状憨态可掬鲜艳悦目，二则保存时间比较长久，一般可以保存一年多的时间不会腐烂坏掉。在古代，文人的案头常常放个北瓜，作为书房“清供”之一，用以怡情养性的。

        北瓜主人爱篆刻 诗意北瓜能“长”诗

　　“好书常看复又读，益友何妨来而往”；“人生得意须尽欢，莫使金樽空对月”……在大大小小的北瓜表皮上面，都“长”着这样用漂亮行书写成的诗句，这是怀振祥专心培养的诗意北瓜。

　　怀振祥喜欢书法和篆刻，当年嘉兴非常有名的文化人许明农正好下放到他所在的原曹庄乡，看到他对篆刻艺术的痴迷，欣然收他为徒。后来，怀振祥就以篆刻为生，1991年开始负责乡里的文化娱乐中心，曹庄乡并入余新镇之后，这个文化娱乐中心也关了门。这些年来，怀振祥在碑刻和石刻界已经颇有名气，秀州中学高中部、市气象局等单位都曾邀请他做过假山石刻。此外，他还经常受到江苏一些单位的篆刻邀请。

　　7年前，一位江苏的朋友送了他一些北瓜的种子。北瓜不如西瓜香甜，没有冬瓜和南瓜的结果率高，所以栽种北瓜的人一直很少。但怀振祥还是认真地种起了北瓜，是想着要在北瓜上刻诗，培养出更有味道的瓜果来。每年的4月下种，到7月底就可采摘。北瓜的藤蔓特别娇嫩，遇到台风大雨天气必须及时放水，否则积水后瓜藤会被淹死。也因为娇嫩，怀振祥在瓜皮上的刻诗是一件辛苦的事：挑选北瓜的颜色逐渐由黄转成橘红时下刀，而这一生长时期正是北瓜藤叶最盛的时候，他既不能蹲着刻，又不能捧着瓜站起来刻，只能抓紧时间俯下身去顺着瓜的长势迅速刻好。有时候不小心扭了一下，这个北瓜就没用了。

　　今年，怀振祥受邀出去篆刻的时间很长，北瓜们受到的照顾相对要少，产量也从去年的350公斤下降到了100公斤，但是怀振祥说自己种它原本是一种情趣，产量降低倒也不影响心情，明年仔细一点就是了。除了北瓜，去年他又开始种植观赏性小葫芦，然后在小葫芦上写诗作画，和其他一些喜欢书画和瓜果的朋友交流赏玩。记者还在他家的院子里看到了一些嘉兴比较少见的瓜果，颇有田园生活的诗意味道。