白发老人走出来的“城乡通道”

　　在顾渚几十万人次的年接待量中，90%是来自上海的中老年消费群。这一现象引起了祁煜良的关注。

　　作为顾渚村的党支部书记和村委会主任，祁煜良隐约觉得，城市与农村之间的关系，有很多值得琢磨。

　　上海是我国老龄化程度最高的城市，以2005年底的数据为例，上海市60岁以上的老人有266万多名，占全市户籍人口的19.58%。也就是说，5个上海人中就有1个老人，而且这个趋势仍在上升。

　　20多年的老龄化积累，10年的人口负增长，使得上海老龄化速度正逐年飙升。这座拥有1600多万人口的“东方大都市”，正在“一天天变老”：有300多万老人过着退休生活。

　　逐渐“变老”的上海，正面临“银发危机”。

　　根据规划，到2010年，上海市每个社区都至少要配备一所养老院。但养老院的高收费，制约了一批老年人的选择。据了解，上海浦东新区社会福利院，每个床位的月费用需要1000至1500元，高出上海市普通退休职工的平均养老金。

　　处于上海边缘的顾渚村，正是看中这一“行情”。祁煜良认为，“性格独立、好强”的上海老人，即使有能力，也不一定会选择集中养老的方式。以常住顾渚的老人为例，受“三高”等慢性疾病困扰的虽然不少，但他们普遍认为自己不需要“特殊照顾”。

　　如此看来，从2001年两户农家“让城里客人试着住住”，到目前顾渚共有120家农家乐——这种“发展规模”，并非村民相互跟风那么简单。

　　“住在顾渚，比走亲戚还好。”上海阿姨郑虹说，在亲戚家，多住几天就会觉得不自在。而在顾渚，农家乐老板娘烧饭、打扫卫生时捎上自己的一份，而她本人也为享受的服务付了费，反而心安理得。

　　来去自如也是农家乐的一大优势。“不用像养老院那样，担心离开后，想再来时就会没有床位”。郑虹目前的生活状况是，想念上海的儿子孙子了，就回去看看，想念顾渚的山山水水了，就再次脱离都市钢筋水泥的包围和捆绑。

　　把大都市的“银发浪潮”，转化为“农家乐”的市场机会，把分流都市养老与当地的新农村建设结合起来，这就为城乡一体打开了一条渠道。这样的考量，让顾渚农民的思路更加开阔。

　　顾渚成为“都市老人集散式养老点”的优势在哪里？在水口乡农家乐协会会长郑本良看来，村里最可宝贵的财富，除了优美的自然风光和深厚的人文历史底蕴，还有淳朴的乡情民风。

　　对于顾渚村里实惠的消费水平，上海客人起先还有不少怀疑。顾渚盛产紫笋茶、笋干等农副产品，客人在游览和休闲之余，往往选购一些带回家。开始时，精明的上海老人，人人备有一把“钩子称”，自己称过才放心。时间一长，没有发现“短斤缺两”， “现在，‘钩子称’早已被‘消灭了’！”

　　开展农家乐6年来，顾渚村几乎没有发生过失窃事件，连打架骂人现象都很少发生。安详平和的田园生活，成为“小上海”就地掘金“银发经济”的关键所在。

　　山野“土货”的身份转变

　　每天早上，顾渚村陆羽山庄附近的马路两旁，附近村庄的农民都集中过来销售农产品，等候上海客人的挑选。农用车、大巴士来来往往，7时左右的高峰时段，还会出现局部的堵车现象。

　　顾渚盛产野生猕猴桃、杨梅和水蜜桃等水果，原本除了自家吃一些，其余都烂在山头，现在却供不应求。用祁煜良的话说，“山还是那片山，果还是那些果，只是思路一变，销路就完全不同了。”

　　在顾渚村，农家地里种的还是原来那些蔬菜、庄稼，家里养的也是原来的鸡鸭家禽。但是，自从“引进”了大批的上海老人，这些“土货”的身份变了：原来自己消费，那是产品；现在拿来招待游客，或者卖给上海人，那是商品。

　　从“第一产业”到“第三产业”，在这“惊险的一跃”中，顾渚村的这些“土货”的价值已经截然不同。

　　以农家乐招待客人的招牌菜笋干和土鸡为例，以往利润多在商贩手中，如今却能丰盈农民的“腰包”。今年，顾渚村的接待量预计要超过50万人次，以每10人吃一只鸡、带走一只鸡、每只鸡挣5元来保守估算，就将给村民带来50万元的收入。

　　据统计，2006年，农家乐给顾渚村民带来的人均收益为8508元。单单住宿和餐饮，村民人均增收1800多元。

　　在兴办农家乐之前，顾渚几乎见不着私家车。现在，这个只有2500常住人口的村庄，村里拥有大巴旅游车10辆，小巴士加自备车有30多辆，轿车也已超过20辆。

　　村里的年轻人，也渐渐多起来。祁煜良说，农家乐的兴办，提升了农业和服务业的关联度，也使得农村富余劳动力“就地转移”的空间更加广阔。

　　位于村北、邻近霸王潭景区的“元弟清风农家乐”，由于环境清幽吸引了众多老人。在27岁的负责人周建花看来，为入住老人提供些服务，要比之前的外出打工轻松不少。

　　更重要的是，目前父母和她三人共同经营“农家乐”，消除了她的后顾之忧：在创业同时，父母有人照顾，5岁的小女儿，也不再是日夜思念妈妈的“留守儿童”。

　　“第三产业原本就是我国农村劳动力转移的主渠道，”湖州市市长马以认为，顾渚开发“老人乐园”，能够使农民“就近就业，亦商亦农，农时务农，闲时经商，进退自如”。

　　据有关专家测算，在城市中安置一个劳动力需要4万至5万元，而就地转移农村富余劳动力的成本，显然要低得多。化解老龄化日趋严重给“大上海”带来潜在压力的同时，又为当地农民“就地转产”提供了“主渠道”和“蓄水池”——这也许是农家乐给顾渚带来的最大收获。