在近来的猪肉市场中，有两个名称已映入人们的眼球。一个是杭州的“微利肉”销售活动，一个则是重庆市的“零利肉”同盟。

　　若只从名称而言，“微利肉”与“零利肉”似乎没有多大区别。一个只讲微利，一个突出零利而已。令人回味的是，7月份起在杭州“微利肉”销售活动仍在继续，但8月10日才由重庆市商委“吹哨”铺开的“零利肉”活动不到才20天，就纷纷偃旗息鼓。

　　“微利肉”与“零利肉”仅一字之差，为何会遭遇如此不同命运？

　　权威机关的解释为人们拨开迷雾。8月28日，国家发改委价格司副司长周望军介绍，在重庆市“零利肉”出现之前，7月份杭州市已经开始微利销售活动，杭州方面决定对经营猪肉的摊主或者猪肉经营户减免市场经营管理费、工商管理费、摊位费。为何要减免这三种收费？杭州市政府坦言，要求猪肉经营者把销售猪肉的利润控制在微利水平。而据当地权威部门监测，杭州的猪肉价格的确较以前下降了1元左右。因此，发改委官员郑重建议重庆市商委向杭州市学习(见中新网2007年8月28日电)。

　　事情很明显，“微利肉”与“零利肉”一字之差背后，彰显在指导宏观调控猪肉价格方面实事求是精神。

　　杭州方面对猪肉经营摊档管理上表现的实事求是，重要的一点体现在他们尊重流通企业的自主经营权。在市场经济年代，企业的存在本身就是自负盈亏的体现。从企业诞生日起，企业老板就需为企业利益负责乃至赔上性命。个别企业因亏损严重无法自救，老板跳楼自尽就是证明。可以说，离开了利益，企业就无存在的意义。当然企业获利也有个长久性与短暂性问题，也有个是靠智慧、实力、质量、信誉合法获利还是靠非法牟利的问题，这另当别论。为着应对猪肉价格上涨局面，减少群众消费支出，确保商品充裕供应，杭州方面在调控猪肉价格中，把“义”与“利”有机结合。就是引导企业对消费者讲义(实行微利销售)，同时确保企业有一定的利益(就是政府对企业减收三种行政收费)。“义”与“利”有机结合，既解除猪肉摊档主的后顾之忧，同时也为“微利肉”活动奠定基础。尽管重庆市商委在组织“零利联盟”初衷值得肯定，比如，他们首先想到公众因肉价上涨生活成本提高的苦恼等等。但是，要求企业“零利”销售只从行政方面进行“捆绑”，而没有像杭州那样同时从减少对企业行政收费方面进行努力，当然“零利肉”只会昙花一现。个中教训不可谓不深。

　　诚然，市场经济也不能一味只唯利是图，假若都是唯利是图当道，企业可能会滑向邪门歪道。但是，企业一旦离开了利，也难以成为企业。因此，在市场经济中，“义”与“利”有机结合是一个很重要的问题。以正确的道义引导企业投身公益，而以一定的利益确保企业的生存发展，这中间既需企业的独具智慧，也需地方政府一分明智。

　　“微利肉”与“零利肉”一字之差令人们打开了眼界。