近日,普陀六横工商、卫生部门对六横自产自销的糕饼厂、蛋糕房、面包房进行了检查,发现了一批“外来”“三无”“粗心”“邋遢”等问题月饼。
在台门一家糕饼店,执法人员发现月饼外包装上,标注的“出生地”竟成了沈家门,而在另一家蛋糕房,月饼包装袋上标注的制造商、生产地址、联系电话,都是宁波地区的,而这些明明是刚从烤箱里新鲜出炉的本地月饼,为迎合消费者喜好,生产者竟改了其“籍贯”成了“外来”月饼。“三无”月饼也有发现,这些月饼没有标注生产日期、保质期限、生产地址等必备信息。有趣的是,在一家蛋糕房,执法人员发现了一种“粗心”月饼,刚包装好的16只月饼,竟都标注了 “2006年9月16日” 的生产日期,仔细一查原是钢印码错了日期,如此“粗心”月饼若不是亲眼看见刚出烤箱,肯定会被认为是过期月饼。此外,“邋遢”月饼就“可恨”了,在几家加工销售同地的经营店,卫生环境差,原料随意堆放,蚊蝇叮咬,加工人员多数没有办理健康证,正在销售的月饼露天摆设,无防尘防晒等保鲜设备,极易导致二次污染。
对发现的问题,执法人员当场要求予以整改,并提醒经营户们提高食品安全意识,诚信经营。