图：工商人员在对蔬菜市场IC卡电子结算系统进行检查。 通讯员 蔡国鹏 许苏甬 摄

　　 浙江在线09月18日讯 日前，温州江东工商分局宁东工商所工作人员对宁波市蔬菜批发交易市场进行了节前检查，并对即将结束试运营的蔬菜批发IC卡电子结算系统进行了调研。据悉，宁波市蔬菜批发交易市场将在9月底正式全面启动蔬菜批发IC卡安全追溯管理，这意味着今后将只能凭IC卡进行蔬菜批发交易，此举在全省尚属领先。

　　9月底交易都须持卡进行

　　记者了解到，宁波市蔬菜副食品批发市场是全国十二强蔬批市场，目前市场平均每天交易量在1300吨左右，提供了120个左右的蔬菜交易品种，蔬菜日成交量35000笔，占全市蔬菜供应量的80%以上。从去年10月初，该市场开始建设IC卡电子结算系统，IC卡系统通过对农产品实行产地准出、市场准入制，实名制登记持卡人信息，并根据交易凭证中买卖双方的卡号，建立对农产品质量安全跟踪溯源的全程监管体系。

　　宁波市蔬菜批发交易市场经理助理王海波告诉记者： “IC卡电子结算系统是在8月16日11时投入试运营的。虽然在试运营期间，市场内现金交易与IC卡电子结算系统可以同步进行，但IC卡使用率已明显高于现金交易，占到了75%。”王海波还表示， “到今年9月底，市场将结束IC卡的试运营阶段，全面启动IC卡电子结算系统。今后凡是进入蔬菜批发交易市场的经营户都必须办理IC卡，交易也都必须持卡进行。”

　　刷卡交易缩短一半时间

　　在宁波市蔬菜批发交易市场，交易户王师傅与买主谈好蔬菜价格并过磅后，各拿着一张IC卡走向司磅员处交易，刷卡以后，小液晶屏上分别出现了王师傅和买主的姓名、编号等信息。在买主输入密码后，工作人员便按过磅后的票据输入交易品种的名称、数量、单价等信息，打印出结算后的总价。此时，交易已经完成，买主只需凭红色交易单便可提货出门，而王师傅拿着白色的交易单到结算中心取款即可。

　　王师傅告诉记者， “IC卡和超市会员卡一样，用卡比现金交易速度快，每次交易几十秒便就可以操作完毕，现在单笔交易平均时间缩短了一半。”在王师傅看来，使用IC卡的好处就是再也不用和以前一样怀揣大笔现金来回跑，也不必为收到假币而担心了，更不会再出现缺斤少两、少付或赊欠货款的情况。

　　可追溯产品质量责任

　　宁东工商所的周再宁告诉笔者，“系统实行产地准出、市场准入制，实名制登记持卡人信息，并根据交易凭证中买卖双方的卡号，可对农产品质量进行全程监控和责任追溯，有利于主管部门对农产品质量的管理和维护消费者对农产品质量的知情权和问责权。蔬菜批发交易信息系统，将从源头上把好蔬菜质量安全关。今后市民可以吃得更放心了。”到今年9月底，进入市场交易的买卖双方都实行IC卡交易。在IC卡交易过程中，不仅记录交易蔬菜的品种、数量、产地和买卖双方的姓名、身份证号码等多种信息，一旦发现有质量问题，工商部门可以通过调阅历史交易信息查询到这批蔬菜的来源、货主以及该货主其他蔬菜的去向，进行层层追查，非常快捷和直接。同时，IC卡交易的闭环模式，使主动到市场检测中心做检测的经营户越来越多。 “这些菜是学校采购去的，必须要一点问题都没有”，经营户李某把刚卖出去的青菜拿到市场检测中心去做测试鉴定。

　　据了解，宁波之前实行的是对蔬菜的产地追溯制度。但在实际操作中，追溯制度遇到了身份不确定性的麻烦。部分被检超标的经营户，面对查证时有虚报产地和自己的姓名、地址的现象，实行IC卡安全追溯管理体系后，对问题的追查将直接从IC卡上获取，每个环节都很清楚。除了进行网络化管理外，交易方式由原来传统的人工交易改为先进的电子交易。进入该市场的摊主和买主，也像进入超市商场一样，在相应地点付款，由电脑打印交易金额、时间等，因此一旦出了什么问题，将很快追溯到蔬菜的源头，查找到相关责任。

　　IC卡安全追溯管理的全面启动，最大程度地阻止了不安全蔬菜流出市场，从而能保证市民菜篮子安全。它的好处还远不止这些，同时通过网络及时将摊主的相关信息及每天蔬菜的检测结果传送到管理部门，提高了工作效率，节约了人力资源，强化了农产品质量安全的责任追溯，这就完全阻止了不安全蔬菜流入市场，最大程度上保证市民菜篮子安全，为市民的菜篮子又增加了一道安全屏障。

　　江东工商分局局长蒋圣国表示，“食品安全无小事。工商部门一直注重食品安全，现在蔬菜批发市场开了个好头，我们在继续支持这种交易模式外，还将引导、协助其他重点市场做好类似IC卡交易模式，让宁波及周边市民吃得更放心”。