浙江在线09月19日讯 “我们有最先进的宰杀设备，消费者的手是碰不到家禽的，但他们能看到完整的宰杀过程。”昨天，杭州新华路农贸市场一位负责人告诉记者，其所有的活禽经营户都在一个相对封闭的玻璃房中进行交易和宰杀家禽。据了解，近日，杭州又有8家农贸市场完成改建，让马大嫂们耳目一新。据介绍，所有改建一新的农贸市场都设有显示菜价及相关信息的电子显示屏，便于消费者掌握当天的菜篮子价格和农贸产品检测情况。

　　去年开始，杭州着手对农贸市场硬件设施进行改造。到今年年底之前，78家农贸市场将全部改造完毕；而现有的50多家无证农贸市场，也将于今年年底、明年年初进行梳理和整治。