浙江在线09月26日讯
省农产品质量监督检验测试中心日前公布的最新一期权威报告显示:我省蔬菜农药残留的合格率已经由过去的80%左右,提高至目前的95%以上,高出全国平均水平。从田头到餐桌,农产品的质量越来越安全。
这一切都得益于我省各级农产品专业检测机构不断加大检测力度,通过引导农产品生产、加工企业和农民专业合作社提高质量意识,严把农产品质量关,使农产品质量出现了稳中有升的良好趋势。
近日,记者来到省农品质量监督检验测试中心,看到不少来自企业的质检人员正在这里接受培训。来自杭州下沙某食品企业的产品质检员周兰,在这里经过2个多月严格培训后将学成回厂。她说,她在这里不仅掌握了多种农产品质量检测的知识,更主要的是对农产品生产、加工过程中的安全问题有了全新认识,回去后可以更好地指导企业挂钩的基地的农户,让他们严格按照标准进行生产,保证农户从田头就能开始自觉把好产品质量关。
现在越来越多的农民专业合作社和农产品加工企业,派出专人到省农产品质量监督检验测试中心接受专业训练,以提高对产品质量的控制能力。据不完全统计,仅去年一年,该中心就为250多名专业技术人员进行了农产品检测技术技能培训,使一批农产品生产、加工的龙头企业产品质量得到较大幅度的提升。
据中心副主任徐永介绍,目前中心的检测范围已涵盖了水果、茶叶、粮油等全部初级农产品,项目扩大到百余种农药、化肥及重金属的残留物。近几年来,企业和农户主动送检的产品批次年递增幅度超过20%。
为保证让百姓吃得安心,检测中心还转变检测模式,主动把产品标准送到乡间田头,让农户从种子落地便开始实施全过程监控,从而在源头上保障农产品的质量安全。