截止到10月12日,全市专项整治12个100%目标任务进展情况良好。全市共有食品生产加工企业2137家,其中,列入QS取证企业1103家,已取证929家,取证率84.2%;小作坊监管企业1034家,939家小作坊企业签订了承诺书,签订率90.89%; 10类消费品等工业产品生产企业建立质量档案工作正在有序启动,全面部署了普查建档工作,对全市质监系统进行了建档业务知识培训;全市县城以上城市农产品批发市场已100%纳入质量安全监测范围;县城以上城市进点屠宰率达99.1%;到年底,县城以上城市所有超市销售猪肉99%来自定点屠宰企业、市级集体食堂、餐饮单位使用猪肉100%来自定点屠宰企业;非法进口的肉类、水果、废物已100%退货或销毁;出口食品原料基地已100%进行清查;出口食品运输包装已100%加贴检验检疫标志。(杭州市领导小组办公室)