据统计,今年1至3季度,舟山住宿餐饮业实现零售额13.36亿元,同比增长16.9%,高于社会消费品零售总额增幅0.4个百分点。舟山住宿餐饮消费增势强劲的主要原因有以下三点:
旅游市场旺盛,带动住宿餐饮业快速发展。春节以及“五一”、“十一”黄金周集聚消费能量的拉动,各类节庆、会展、推介活动的助推,旅游市场持续红火,旅游接待人数与收入水平又上新台阶,前三季度我市旅游接待人数及收入同比分别增长14.2%和17.7%。
食品价格的大幅上涨,推动餐饮市场消费增长。前三季度我市食品消费价格上涨8.9%。由于食品价格的大幅上涨的传导作用,部分餐饮企业开始调整价格,带动餐费收入增长,1至3季度我市在外用膳的价格上涨10.5%。
居民收入水平的提高,释放一部分消费潜能。前三季度我市城镇居民可支配收入和渔农村居民人均现金收入分别增长13.0%和18.4%。许多单位今年调整工资逐步兑现,以及企业经济效益的改善,居民收入水平不断提高,刺激了消费需求增强。