浙江在线11月19日讯
如果你住在高档住宅区附近，看到有五官略大的异国女子正在充当家庭保姆的角色，你不用惊讶，她们正是传说的“菲佣”。当然，被你碰到的概率会很小很小。据了解，杭州目前菲佣人数远远落后于深圳、广州、北京、上海等地。
自从每日商报11月15日报道菲佣潜入杭州的消息后，菲佣再度成为人们眼中的热词，怀着强烈需求和好奇心，不少读者纷纷前来咨询，如何才能聘用菲佣。甚至许多媒体同行也向记者打探菲佣入杭“介绍人”的联系方式。每日商报记者也通过各种途径，试图寻找深藏在这个城市角落里的菲佣，了解这些神秘来客的杭州生活。
菲佣，真的已经出现在杭州了吗
据不完全统计，最多只有几十位
虽然“菲佣”品牌几乎闻名世界，但对多数杭州人来说，只是“熟悉的陌生人”。要具体描述这个群体，很多人只能靠香港片的场景来记忆，现实中只有少数人在香港或国外遇到过。
在网上搜索时，出现的关于杭州菲佣的信息少之又少，不像深圳、北京、上海等地那样“生意红火”。“杭州做菲佣引进的只有我们一家，现在已经介绍15个过来了。”中介人小张告诉记者。在随后的采访中获知，经他介绍的15人中只有7人是被杭州东家所雇用，其他8人分散在上海、金华、义乌等地。记者还电话联系了深圳的一家政服务公司，工作人员称他们也已经介绍了七八名菲佣进入杭州。“杭州的菲佣市场起步比较晚，经我牵线成功的第一单杭州生意应该是在一年前，我想杭州最早有菲佣引入也就在这一两年前吧，而北京在五年前就已经有公司专门从事菲佣的中介服务了。”小张说，现在分散在杭州的菲佣人数很难估计，因为还有外地家政、中介等公司也在往杭州输送菲佣，“估计只有几十名吧，跟北京、上海没法比。”
菲佣，在为谁服务
多是高级知识分子、企业主等“金领”一族
杭州确有菲佣存在，但是中介均拒绝透露其“藏身之所”，“我们都跟雇主签订信息保密协定，不能透露他们的任何信息。”小张始终不肯透露菲佣雇主信息。经过多方渠道打听，记者才得知有人在城西某高档小区内见到过两名菲佣，而这一信息也曾得到小区物管的证实。“天气好的时候，可能会带着孩子在小区里玩耍，不过这几天下雨估计很难碰到。”报料人胡小姐这样透露。记者在小区里向几位业主打听，但是都说没有见过，“听倒是听说过。”而该小区保安则称只有一名菲佣，且东家已经带着她一起搬走了，“大概来了两三个月吧，上个月搬走的。”保安说东家与他关系挺不错，所以情况了解些，“他们说每个月给她500美金，主要是为了带小孩，教孩子讲英语。”而菲佣长得与本地人差别不大，只是皮肤略黑，不仔细可能还看不出。胡小姐也曾在小区里与这名菲佣和雇主遇见过。“如果不介绍的话我根本不会想到这就是传说中的菲佣。”胡小姐回忆说。据侧面打听，小区内还有一户来自香港的商人也聘用了一位菲佣。
据了解，杭州雇用菲佣的主要是高级知识分子、企业主和外籍人士这三类人群，他们首先得家底殷实，注重生活质量，具有一定的英语沟通水平。雇菲佣的多数目的是为了给家庭营造英语语言环境，培养孩子的英语思维和习惯，或者经常要与外国人打交道的雇主也会通过菲佣来练习口语。而外籍在杭人士，他们更加偏向于聘用菲佣，沟通方便的同时也练习不用担心饮食习惯问题。
菲佣，拿什么喊高价
有了英语这一强项，佣金要高出一般保姆3倍
雇一个菲佣，除了引进费用16000元左右外，还要负责其在杭的吃住开销，每月支付给她3000-3500元左右的工资，一年下来的成本超出50000元，相当于中等收入者的全年收入，比聘用国内保姆要贵3倍多。
“听说菲佣素质都比较高，学的东西也多，我想要找个能指导保姆搭配营养，或者帮我们搭配服饰、安排事务的菲佣。”读者张女士想要找一位全能型的管家，但是通过记者约见小张得到的答复是：有难度。因为杭州目前的菲佣主要是利用她们的英语优势在服务，“更确切地说，她们的角色称呼是菲教。”
在小张提供的雇用合同样本中有对“菲教”的解释：菲教有别于菲佣，主要从事家教、辅导孩童、家人的功课和英语学习，以及其他一些较为轻松的家庭工作，如：洗烫、整理、清洁房间，照料婴孩及服侍老人等。“我也想请个菲佣。”读者曹先生想给孩子找个菲佣学英语，为孩子出国做准备，“请个外教一般的价格在200元/小时，而50000元请个住家的菲佣既能说英语又能帮忙干家务，我觉得挺划算的。”
菲佣，优于本地保姆
她们身份意识强，快速适应环境，很敬业
除了英语上占据绝对优势外，菲佣还有什么特殊吗？“最重要的是她们更加敬业，不会摆谱。”中介人说，她们有一个很突出的特点就是很明白自己的身份地位，很清楚自己的工作性质，主仆关系理得明白，面对雇主生活上的差异，不会产生心理上的不平衡，办事情也小心谨慎，言听计从。“如果对她们的做法不满意，可以当面批评，不像与本地保姆间可能会存在人情上的顾及而难开口。”
“我觉得她们的身份意识很强，而且要比本地保姆适应能力强。”一位不愿公开身份的雇主在电话里告诉记者，他们家的菲佣刚来时不太会做中餐，每次都会很用心地站在雇主旁边学做菜，没多久就掌握了中餐的做法和他们的口味，而且不用雇主交代都会把家里收拾干净。“买菜、烧饭、打扫卫生，还有接送孩子，我们都放心地交给她。”胡小姐遇到的那位雇主也曾夸过菲佣聪明：不懂英语的家人开始时需要用画图和手势比画与菲佣交流，而慢慢地菲佣已经能用简单的中文和他们对话了。
菲佣在杭州吃住都在雇主家，一般都没有什么社交圈，生活的重心就是工作，所以可以全心地服务于他们。“我们家里有些什么事情她也不会去说给外面人听。”这位雇主还提到了菲佣的这一优点，比请国内的保姆更省心。另外，菲佣的护照等都交由雇主或中介保管，不会出现不告而别等现象，至少需要做满合同约定的工作期限，除非由雇主提出解雇。
菲佣，会不会抢走国内保姆“饭碗”
市场需求量很大，目前尚有政策壁垒
“菲佣真正的身份是不能公开的。”小张说。国家有明文规定不能引入外籍人员服务于私人，而且在门童、保姆等普通劳动力更是一律被拒绝的情况下，菲佣只能通过旅游或商务签证，到期后续签，或者由雇主提供能聘用外籍人员的公司，用“秘书”、“翻译”等虚构职位录用菲佣来换取一年期的工作签证，同时还会替她们缴纳人身意外保险等。
据了解，菲佣的招聘周期至少需要两个月，而且价格高昂。雇主在交纳4000元左右的订金后可以拿到三四份待聘菲佣资料，并通过网络视频对他们进行面试，“主要是看他们的英语能力和培训、学习的经历。”选中并谈好工资后，由中介方代办菲佣来杭的一切手续，包括领事馆签证、居留证费、体检费、公证费、来中国旅费、去中国香港领签费、菲方中介费及培训等手续费用10000元，另外还需要支付中方的中介及跟踪服务费用6000元，菲佣上岗后每月要按时支付3000-3500元的工资，若第二年要续聘需交纳手续延期费等5000元左右。而如果雇主中途提出解约的话，还得赔付菲佣回程费用，再重新进入招聘环节，只是可以省去中方中介的费用。
现在一般的做法是，先办个短期的商务签证，试用3个月左右，合适的话再签订合同办理工作签证。据了解，目前杭州市持有有效工作签证的菲律宾女性有40人。
小张坦言，介绍一个菲佣过来，他从中只能赚取6000元左右，“利润不高，但是如果能把这个市场放开来做，不用这么周折的话，前景还是不错的。”随着杭州市民的经济生活水平不断提高，以及外籍人士的涌入，对于菲佣的需求会不断增加，“其实很多家政公司也想过要开辟这个业务，但苦于过不了审批关。”这点也得到了杭州市家政协会负责人的证实，“高端家政市场的需求是明摆在那边的，但是我们国内相应的人才供应不足。”
在这样的供需矛盾之下，菲佣必然会持续不断地涌入国内家政市场。“扩大家政服务的开发度，允许引入‘菲佣’，给国内家政市场增加竞争压力，促使国内保姆不断提高自身能力，或许才能真正意义上稳住他们的‘饭碗’。”业内人士这样分析。
菲佣的一天
6:00：起床，买菜，买早点。
7:00：帮小孩穿衣服，送小孩去幼儿园。
8:00：洗衣服(手洗)，收拾房间，理菜，准备午餐。
12:00：收拾餐桌，打扫卫生。
15:00：接小孩，陪小孩玩耍。
17:00：准备晚餐。
19:00：收拾餐桌，给小孩洗澡。
21:00：收拾卫生间淋浴房等。
这是菲佣露丝在杭州雇主家的作息表，内容简单重复。“她们从未抱怨什么的，因为她们清楚这是她们的工作。”中介人每隔一个月左右会与他介绍过来的菲佣以及她们的雇主电话联系，了解情况。“露丝刚来的时候不适应这儿的气候，脸上长满了痘痘，过了一个多月才慢慢退去。”
据了解，一般菲佣每个星期都有一天休息，还能享受中国法律规定的有薪假期，“但是她们一般都是不休息的，也没有熟人认识一起出去玩，不如就在家里工作了。”不休息的日子里，菲佣都能拿到“加班费”的，雇主会按次数给，也会平均到每个月加在工资里，“现在我们家的菲佣每个月可以拿到3800元，比原来谈好的价格多了400元。”一位雇主说，家里的菲佣很勤快，家务活不用交代都会做好，“她眼里都是要干的活，特别是衣服全部用手洗，收下来后又都会熨好再折放起来，很专业。”
在小张提供的《菲佣须知》上，记者特别注意到以下几点：
1.受到委屈不得申辩，有则改之，无则加勉(好话坏话都要听好，藏心里)；
2.不对外泄露雇主隐私(这儿老乡少，也找不到唠嗑对象)；
3.不在发薪前预支工资(每天围着工作转，没空去SHOPPING)；
4.自己的衣服，分开洗用手洗(个人卫生很重要)；
5.非紧急事情，不得时常使用雇主家里电话与亲友交谈，用电话卡打长途(越洋电话费很贵)；
6.朋友到访先得雇主许可(这儿没啥朋友，不会来串门)；
7.尽量不要在雇主面前讲土话(开口就要说英语，另外还得学好普通话)。
“这些只是书面的的规定，具体还是要看各家自己的规定吧。”小张说，雇主和菲佣间除非出现矛盾，其他事情他都不会去过问，“毕竟都是人家的私事嘛。”
