作为岱山县兴丰沙洋花生专业合作社的负责人,张安芳这些天正忙着安排对合作社的厂房进行全面改造翻新。日前,记者在该合作社看到,原先的大加工厂房按照生产流程被分成了大小不等的各个生产车间,还增加了一套新的流水线包装设备。
“专家组即将要来检查厂房及检测设备的配置,这是QS认证的最后一关,通过认证后‘沙洋晒生’系列产品明年将可以进超市销售。”张安芳对记者说:“现在QS认证对我们专业合作社来说是一个契机,通过认证的产品进入超市后不仅价格有上涨的空间,销售额也将会有大幅度的上升。”
普陀绿润茶叶专业合作社负责人费东海也告诉记者,早在今年年初,针对大多数茶农的茶叶加工设备简陋老化等问题,他们投资15万元引进了现代化的加工机械设备。另外,该社还投资10万元建造了20立方米的冷藏库,对茶农生产的茶叶实行统一保鲜。通过对茶叶实行统一包装,统一检验,严格按照普陀佛茶生产质量标准生产,使产品检验率和出厂合格率都达到100%。费东海说:“这些都是通过QS认证的前提,也是使茶叶生产纳入标准化轨道的必经之路。”
市供销合作社副主任张永康告诉记者,目前在我市供销系统专业合作社的产品中,仅有“蓬莱仙芝”茶叶和“灵陀山”牌普陀佛茶通过了国家QS认证,其他专业合作社的产品QS认证正在进行中。他说,对于QS认证,虽然费用不低,但渔农专业合作社都还是很支持的,因为毕竟这是食品销售的趋势,对整个渔农专业合作社的健康发展有好处。市供销合作社鼓励企业参加各种产品认证和农产品质量安全QS认证,同时还将通过实行农产品标准化生产、品牌化经营,进一步提升农产品的市场竞争力。