浙江日报杭州12月4日讯 在省农博会上，来自台湾的农产品再次引起关注。笔者发现，蜂蜜、茶叶和水果，都是两地的“拳头产品”，尽管品类相同，但价格差距悬殊。差距究竟在哪里？且看台湾客商眼中的浙江农产品是怎样的。

　　好东西才能卖出好价钱

　　大小类似于一支口红的蜂胶液，只有10毫升，却要卖256元；看上去很普通的一罐白蜜，要价150元；用蜂蜜酿的醋，可以当饮料喝，380元一瓶……在台湾南投县宏基生态农场的展位前，“宏基农场”老板赖朝贤说：“浙江的蜂蜜虽然只要10多元一瓶，放到台湾照样没人买。为什么？品质上的差距太大了。”据他称，宏基是台湾蜂蜜的著名品牌，他的蜂群都放养在人迹罕至的高山，蜂蜜中的水分含量都进行了严格控制，产品通过最严格的欧盟市场认证。而浙江的养蜂人都是哪里花多去哪里，采食庄稼和采食野花酿出的蜂蜜，品质当然有大的区别。

　　“正所谓‘术业有专攻’，在台湾从事农产品生产的都是职业农民。”南投县农会供销部经理林永森说，“种水稻的只管种水稻，种甜柿的只管种甜柿，专业性很强。大家都一门心思把自己的产品种成第一，在育种、栽培、管理上都十分下功夫，因此，品质在竞争中逐年提高。”

　　“人靠衣装，佛靠金装”

　　农产品的竞争力一定程度体现在产品的包装上。台湾农产品的包装十分讲究，让人眼前一亮。通过合适的包装，农产品身价倍增。

　　台湾信义乡农会梅子酒庄的青梅酒包装设计很有特色。光是酒的名字，就足以醉人：“小米唱歌”、“梅子跳舞”、“忘记回家”、“长老说话”……外形不但有中规中矩的长方体，还有不规则的锥形、三角形，根据每种酒的特色，设计了不同的包装。

　　台湾南投县农会供销部主任李秀贞说，在台湾有专门的农产品包装设计协会，为各种农产品“量体裁衣”。县农会连续7年获得全台湾地区的最佳包装设计奖。“包装就像是人穿衣服，不同的人，可以穿合适自己的衣服。”与浙江农产品包装色彩浓烈、突出“土味”不同，他们的包装更强调清新淡雅、富有文化内涵。“农产品不能只呈现原貌，要通过包装，让它像一件工艺品，让人一看就有购买的欲望。”

　　连续3年参加农博会的林永森发现，浙江农产品也越来越注重包装设计，但他提醒：“台湾农产品曾有一个时期过度包装，一颗话梅最多要‘穿’四件‘衣服’，引起了消费者的反感。希望浙江同行能明白‘过犹不及’的道理。”

　　经营农产品也要打开思路

　　在农博会上，台湾南投县鹿谷乡观光农园的张裕源带来的上千元一公斤的台湾乌龙茶销路很好，而他在农博会上却怎么也找不到慕名已久的西湖龙井。省农业厅茶叶专家罗列万说，浙江绿茶以春茶最优，与农博会的举办时间存在季节上的差异，因此，浙江高档绿茶不得不告别这个一年一度的展销盛会。

　　不仅是茶叶。浙江的精品柑橘论箱卖，台湾的甜柿论个卖。浙江的西瓜是为了吃；而台湾的方形西瓜刻上了字，可供观赏。林永森说，浙江农产品的品质和包装都有了很大进步，差距主要体现在经营的理念上。

　　“我们的蜂蜜价格高，但照样供不应求。因为顾客在购买蜂蜜的同时，也是体验一种回归自然的生活态度。”赖朝贤提供的宣传册不是介绍他的产品，而是介绍蜜蜂的分工、蜂巢的结构等有关蜜蜂的知识，他的蜂场周围优美的自然风光和他本人通过养蜜蜂得到的人生感悟。他说：“产量高并不一定是好事，卖产品不如卖生活观念。”

　　罗列万说，台湾乌龙茶和浙江绿茶各具特色，而乌龙茶的宣传力度大，保存期也比绿茶长得多。浙江茶叶企业不能光抱着绿茶这一金字招牌不放，可以开展多品种经营，延长茶叶的上柜期。