温州网讯 永嘉县陡门乡番薯枣加工厂近日开足马力,让该乡特产番薯枣穿上“真空”外衣,走出山乡闯市场。
据陡门乡有关负责人介绍,番薯枣是该乡的主要农副产品,也是该乡农民收入的重要来源。由于当地拥有高山优势,所产番薯品质良好,味道独特,颇受广大消费者喜爱。番薯枣产业的普及,改善了该乡山地抛荒现象,过去山地无人种,现在山地抢着种。
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日前,记者在永嘉县陡门乡金竹洋村看到,该村凡是能见着太阳的地方都晒满了番薯枣,这些色泽透亮、味美可口的番薯枣成了该乡农民增收的主要途径,全乡18个行政村,每个村都出产大量的番薯枣。近几年来,该乡为了提高番薯枣的产量,还特地托浙江工商大学食品系专家对番薯品种进行专门研究培育。在当地乡政府的重视下,该乡的番薯枣产量也以每年10%~20%的速度在递增,预计今年该乡番薯枣总产量可达160多吨,产值700万元左右。该乡的番薯枣目前还打出了“陡门山牌”和“全山牌”等自己的品牌,目前这些品牌番薯枣的市场价格为每公斤10元左右,正在陆续上市。(周志坚 戴陈俊)