浙江在线01月21日讯 1月20日，雨淅淅沥沥地下着，可嘉兴海盐远郊的秦山镇大头菜农庄里人来人往，还不时能看到一个个戴着草帽、穿着雨衣的“渔翁”身影。农庄服务员说，一早就已经有5桌被预订出去了。

　　为何冬日的寒冷挡不住“渔翁”的热情？农庄经理钱爱军一语道破：“这里是利用废弃石矿养鱼的，环境独特，养的也都是十足的生态鱼。相比之下，对垂钓者的吸引力更大，来吃饭的人也很多，农庄的生意一直红红火火。”

　　记者不禁想起一个词：变废为宝。废弃的并不是不好的，只要开动脑筋，好好利用，说不定比新的还要好。钱爱军不就在废弃石矿养上鱼，还建起了农庄吗？他向记者介绍，这个养鱼的湖以前是黄家山，山体被开采后就留下了一池清水，看着这池清水，我觉得不利用实在是太可惜了，便和几个伙伴商量了一下，在这里养起了鱼。几年过去了，来过这里的朋友都说这里不错，这让我眼前一亮：放着这么好的资源为什么不利用呢?于是我以此为基础，在鱼塘边弄起了护栏，搞起了垂钓区和农庄。客人可以在湖边一边垂钓一边享用美味，也可以到里面的包厢用餐。夏天是一年四季最闹猛的时候，有时一天就有30桌，雇了十多个人都忙不过来。

　　记者在钱爱军的带领下沿着“湖”走了一圈，看到偌大的“湖面”上不时有鱼儿跃起，荡起层层涟漪，三三两两的垂钓者静静地凝视着水面，如果不是垂钓者甩竿拉上一条条鱼，那几乎就是一幅静止的和谐画卷，好一派自然风光。一路上，碰到了来自上海的胡先生，他对钓鱼情有独钟，因此也成了这里的常客。他说：“这里未加修饰的石岸比一般的鱼塘多了份野趣，而且水质好，鱼养的时间长，吃起来味道特别鲜。吃着自己钓来的肥鱼，简直就像来到了世外桃源。”这样得天独厚的真山水吸引了众多的城里人，周末，带着朋友带着家人，或徜徉于林间小道，或垂钓于山水之间，别有一番情趣。难怪每逢双休日，这里来自上海、杭州、嘉兴等周边县(市)的游人都超过百人。现在钱爱军对扩大农庄更是充满了信心，他准备上二期项目，投资30多万元建一个生态贵妃鸡养殖场。他说：“现在农庄还比较单纯，除了钓鱼，也就是爬山、摘橘子。明年我打算重新规划一下，在南面开辟一条山路，整体开发，让客人能环着水塘玩上一圈。”