浙江在线01月21日讯
一直努力强调本土化的快餐巨头肯德基又将有新的动作。记者昨日获悉,从今日起,肯德基早餐时段将供应油条,售价为3元一根,低于其兄弟品牌“东方既白”3.5元/根的价格。
记者就肯德基开卖油条一事询问湖州肯德基的相关人士,他们介绍虽然没有做大力宣传,但湖州几家肯德基店这两天都在发放“安心油条”的优惠券,为1月21日正式开始销售的“中国化”早餐品种造势。另据上海肯德基公司的内部人员透露,肯德基公司早就有计划推出油条,在国内所有提供早餐的肯德基餐厅的早餐餐单上都加上这一绝对“中国化”的产品。
“好像湖州人早餐去吃肯德基的还不是很多吧?”当记者询问居民是否会去肯德基吃早餐时,不少被采访者都有这样的疑问。但是据调查,湖城四家肯德基店,每天早上准备的早餐都是销售一空。“虽然早上9点以后不再供应,不过每天总有几十人来吃的!”湖州肯德基人民路店的一位工作人员这样说道。
面对洋快餐推出的中国式早餐,湖州一些早点摊主并不怎么担心。“有人爱吃有牌子的,不过大部分湖州人平时还是到我们这样的小摊上来解决早餐!再说这些洋快餐都太贵,一根油条都要3块钱,放在我们摊上能吃饱一顿了!所以没什么好担心的。”在湖城金泉花园经营早点生意的刘师傅说。
采访中记者了解到不少湖州人对肯德基这类洋快餐的本土化进程反映一般。“洋快餐‘入乡随俗’是必然趋势,不过就是贵了点。”家住紫金花园的退休教师赵阿姨这样说道,“肯德基原来的标志——白胡子爷爷从早先的穿西装打领结,到现在的穿上中式围裙;加上每年春节期间还有送春联等等活动;再加上现在推出油条这种纯中国式的早餐,都在说明洋快餐想要继续在中国生存必须更贴近中国传统。”而像“老娘舅”、“群群快餐”、“竹家庄”等本土快餐则从另一个方面进行了思考:本土快餐为了走出湖州,都在改变模式,向国际化靠拢。