开栏语

　　年味是什么？

　　年味是屋外烟花闪过的那道光，是晚辈孝敬长辈的那杯酒，是妈妈忙里忙外变出来的那桌菜，是甭管认识不认识的人见面说的那句“过年好”……

　　每个人心中的年味都不一样。

　　年是一个时间的轮回，在这一刻，大家用不同的方式，对过去进行一种回味，回味中有思考，思考中有展望。

　　今起，早报推出“年味”系列报道。讲述家家户户的团圆故事，传递城乡大地的祝福喜　　

　　 浙江在线02月08日讯 昨晨7点刚过，林吉在母亲的催促声中，终于从温暖的被窝里钻出来。一楼院子里，母亲已经摆好了一桌子的东西：3杯茶、6盅酒、8盅汤圆、8块年糕以及一串(9个)粽子。

　　林吉是绍兴县人。绍兴县的家家户户都会在正月初一早上进行一场祈福仪式，祝福全家平安吉祥幸福美满。绍兴县也因这一独特的祝福仪式成为浙江省18个民族传统节日保护基地之一。

　　春节花落“绍兴县”只因鲁迅《祝福》

　　林吉是绍兴县安昌镇的一位高中老师，语文课本里的鲁迅写的《祝福》里有一段关于年终大典的描写，他耳熟能详：“……杀鸡、宰鹅，买猪肉……五更天陈列起来，并且点上香烛，恭请福神们来享用……”因为林吉家每年做的事也差不多。

　　上个月，浙江省文化厅首次确立了我省18个传统节日保护示范地，其中春节就“落户”在绍兴。

　　“绍兴起初并没有申报春节的保护示范地，后来经过专家点拨，才以‘祝福’这一传统习俗进行了补报。”杭州师范大学民俗专家顾希佳教授介绍说，每逢腊月，绍兴城乡的家家户户都会请‘祝福菩萨’，这一习俗保护得相当好，这也是绍兴之所以胜出被列为春节保护示范地的主要原因之一。

　　年终大典包含一系列“祝福”仪式

　　“其实，绍兴县的春节祝福仪式并不只限于大年初一这一天，而是一系列的仪式。”绍兴县非物质文化遗产普查工作小组专家委员会主任倪齐全给记者一一作了介绍。

　　首先是农历腊月二十三，要请灶神。斋饭为3盅白饭、5碗素菜、1盅白糖。“为什么要放上1盅白糖呢？传说这一天灶神会向玉皇大帝作汇报，摆上白糖，为的是请灶神替你说好话。”

　　“最隆重的日子就是鲁迅在《祝福》里提到的仪式，一般定在腊月二十四至二十六之间。”

　　隆重一点的要用到“五牲”，即猪头、鹅、鸡、条肉和鱼；简单一点的要也用到“三牲”，鸡、条肉和鱼就可以了；除“福礼”外，还要摆上三盅茶叶六盅酒、三干果四水果等等。

　　第三个仪式是年三十再请灶神。“这一天是灶神汇报回来的日子。”桌上摆3盅白饭、5碗素菜以及三盅茶六盅酒。

　　最后一个仪式就是大年初一开门请天地菩萨祈福。

　　“这些祝福都是民间的传统习俗，反映了老百姓对来年幸福吉祥的祝愿。”倪主任说，这些存留在绍兴县的祝福仪式与鲁迅《祝福》里提到的基本一致。

　　春节到绍兴看“祝福”

　　传统节日保护示范地的确定，对于旅游来说无疑多了一样可以欣赏的内容。在绍兴柯岩风景区，记者遇到来自宁波的游客李晓露，她就是冲着“祝福”来的。

　　还在读高二的小露从报纸上看到春节“落户”绍兴的新闻，就缠着父母春节一定要到绍兴来看看“祝福”，理由是增加对课文的理解。

　　“春节保护示范地落在绍兴，对我们的旅游业来说是一次提升的机会。”绍兴县文化发展中心主任季承人告诉记者，绍兴柯岩风景区内的鲁镇景点早早就开始准备“祝福”节目，专门招聘演员扮演鲁四老爷、祥林嫂等鲁迅笔下的人物，还原鲁迅在《祝福》内提到的场景。“祝福这一民间传统节目，其实也是对和谐社会的一种企盼，祝福小家、大家年年安康。”

　　外地游客比本地人更知晓

　　记者对绍兴本地游客及外地游客作了简单调查，发现一个有趣的现象，那就是外地游客竟然比绍兴本地人更知晓春节“落户”在绍兴。

　　记者随机采访了8个绍兴本地人，有普通农村家庭妇女、教师、银行经理及学生等，其中7个人不知绍兴的春节如此有特色。

　　相比之下，被调查的外地游客中有一半左右知道春节祝福活动已经成了保护项目。

　　林吉笑着说，可能是本地人太熟悉了，因而忽略；而外地游客在选择旅游前往往会仔细询问当地风俗民情，于是有了更多的知晓机会。