有专家曾经推算出一个有趣的数据,称流通类销售额的65%取决于天气。因为天气直接影响人的生理、心理,从而支配大家的消费行为。气温相差1℃或降水量增减1毫米,反应到商场的客流和销量都会有明显变化。这个有趣的现象,再次在杭城的商场得到了证实。
户外用品因为好天气而热销
年初一到年初三都是连续的晴好天气,杭城各大商场宾客盈门,销售业绩喜人。
“珠宝钟表商场的日营业额,这几天比去年同期上涨了50%。”百大一负责人透露,其中一个重要原因是天气不错,不仅本地客人来得多,外地客人也增加了不少。
和往年一样,节日里商场的普通衣服和鞋帽销售形势很好,但今年的好天气让节日里冷门的户外用品成了热销货。“这几天,户外用品的营业额在大幅上升,像日高的冲锋衣、户外运动鞋、帐篷、睡袋等都经常需要补货。”解百商场的一位负责人说,春光明媚对很多户外运动爱好者而言是极具吸引力的,他们正忙着准备行囊呢。
虽然阳光好,但最近气温仍然不高,这让本该撤柜下市的冬装延长了生命周期,直到现在,杭城一些商场还在力推冬装打折活动。“冬装的销售量比去年同期上涨了70%-80%,这在以前的春节是从来没有过的。”解百商场的这位负责人称,冰雪过后的低温天同样商机无限。
螃蟹一斤便宜了30元
好天气带来的不全是利好消息,水产市场老板的心情就没有商场老板那么灿烂了。春节成了螃蟹价格的一个分水岭,年初一一过,螃蟹身价大跌,小螃蟹平均每斤掉了5元钱,半斤以上的精品螃蟹,价格掉得更厉害,平均每斤降了30元。
在农都近江水产品市场做螃蟹批发生意的王老板说,餐桌上常见的3两公蟹年前卖到35-38元/斤,这几天只要30元/斤,2两母蟹年前的价格是40-42元/斤,现在每斤的价格也只要35元左右。而年前卖到110-115元/斤的半斤重公蟹,这几天80元/斤就能买到。
“年前蟹价攀高,是因为雨雪天螃蟹抓不起来,供应量少。这几天天气晴朗,蟹农大量供应螃蟹,而节日里办喜事的人又不多,供大于求,价格直线下降。”王老板分析,因为蟹的数量多,元宵节的销售高峰也不一定能带动蟹价,低迷的市场行情可能会持续到螃蟹落市(通常到正月底)。
消费者不妨学学“气象经济”
这些市场现象的背后是气象经济,气象已不再是过去简单的天气预报,气象经济作为一门新兴学科,随时会影响企业的经济效益。浙大管理学院胡介埙教授说,除了商家要学会在气象信息面前做出应对外,消费者也不妨学学这门功课,受益是明显的,例如现在去买螃蟹或是冬装,就比节前要实惠。