浙江在线02月18日讯
“50块一斤的大黄鱼,我今天11块卖掉了!”昨天,舟山普陀东方养殖公司总经理孙明康言语中透着无奈。
从农历腊月廿九到现在,他养殖的黄鱼、尊鲷等35万尾鱼里有1/3死了,损失已经达到一百多万元。
这种情况还在继续。
养了七八年鱼的孙明康,头一次碰到这样的事,也没什么办法,唯一能做的就是把剩下的鱼低价卖掉,尽可能减少损失。
昨天,记者从宁波、舟山两地了解到,春节前后,已有不少水产养殖户都遭遇了鱼类大量死亡的事。而这些鱼死亡的原因是气温低——鱼被冻死了。
网箱养殖鱼类大量死亡
这事来得突然,让养殖户们有些措手不及。
孙明康35万尾鱼都是被放在离海面三四米的网箱里进行养殖的。腊月廿八之前,孙明康测了下网箱内海水的温度是7-8℃左右。这个温度鱼还适应,没有大反应。
腊月廿八,舟山下了雪。第二天凌晨两点,孙明康再测温度——4℃!他心一惊,不妙!可那时候已经晚了,他发现网箱里已经有鱼死了。
“鱼死得一天比一天厉害,尊鲷已经差不多死光了,鲈鱼倒是没什么事。”孙明康对此一点办法也没有,只能每天都把上百公斤鱼运到市场低价销售。
孙明康的养殖规模在普陀不算小,今年他养得比较多的是黄鱼,有5万尾。本来是想等初春卖个好价钱的。
这几天天气转晴,孙明康测了海水温度依旧维持在4-5℃左右,海水温度没这么快回升,他估计这样的情况可能还要持续半个月,而这也意味着自己所养殖的80%的鱼都要死亡。
前天,象山、北仑几个同行也给孙明康打了电话说自己的鱼大量死亡了。另外,舟山台门港金马养殖公司已死亡各种鱼类20多万尾。 .
这是雪灾的后遗症
为什么鱼会突然大量死亡?
这样的事情在2005年,舟山也发生过一次。2005年3月,普陀区六横岛最大的网箱养殖大户马金儿所养殖的黑鲷、中鲷、美国红鱼和石斑鱼等鱼类相继死亡。
一开始,没有人知道鱼为什么突然会大批死亡,后来,有关水产养殖专家调查认为,鱼类大批死亡是气温偏低造成的。
2005年的情况与今年相似,养殖户们一致认定这次也是气温低造成了鱼的死亡。
为什么鲈鱼没有死
不过也有些养鲈鱼的养殖户就幸运了些。
浙江海洋水产养殖研究所的研究员徐君卓分析说,雪灾后,海水温度低于鱼类生活的温度,温度回升后,冰雪融化融入海水,海水的温度回升需要一段时间。
一般鱼类最适宜的温度是15℃左右,6℃是临界点,低于这个温度,鱼就受不了了。而鲈鱼是抗寒能力极强的鱼类,就算温度约1℃,它可能都没大问题。
“对于一般的鱼,温度如果在7-8℃时,还可以采取一些保暖措施,比如在网箱里放置麻袋。但如果温度长时间低于6℃,那就只能把鱼尽快卖掉或者做成鱼干了。”
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水温对鱼的影响
鱼在水下四处游动,其主要目的就是觅食,因为这是它们赖以生存的唯一手段,鱼又是变温动物,它的体温随着水温变化而变化,所以说不同季节的水温变化很大程度上限制了鱼的活动范围。
鱼在不同季节有不同的活动范围,就是在一天里它的活动地点也在不时变更,这里面有食物、水温变化带来的影响,同时人为干扰也不容忽视。
鱼在觅食时受天气影响也是比较大,天气闷热、气压低,鱼就厌食,较大的鱼就会躲在水里不吃不动;反之,水温过低,鱼的代谢功能减缓,它也会拒食,当水温适宜、溶氧充足,特别是夏季雨后,鱼儿就活跃,觅食积极主动。