浙江在线02月18日讯 按传统习俗，过了正月十五元宵节，这个年才算真正过完。作为年“尾巴”，元宵节前几天通常会给超市带来一波销售小高峰。让商家们没有想到的是，春节前那场多年不遇的大雪给今年的元宵节带来“意外”商机———不少春节回不了老家的外来务工者和市民竞相改在元宵节回去团圆，这股错峰回家潮让今年元宵节的“销售小高峰”来得格外汹涌。

　　汤圆销售提前启动

　　刚刚过去的周末，是元宵节前的最后一个周末。昨天下午，记者在世纪联华超市杭州庆春店速冻区看到，各式年货纷纷让贤，冷藏柜里祐康、三全、思念、湾仔等品牌汤圆“一统天下”，除了传统的黑芝麻、豆沙、鲜肉汤圆，还有蟹黄、香荔等新口味。

　　“因为今年元宵节是星期四，不少顾客这两天就来提前买了。”世纪联华庆春店的相关负责人潘先生透露。昨天，该超市汤圆的销售额是14000元左右，比平时翻了一倍多。“从往年的经验判断，汤圆销售出现‘井喷’是在元宵节当天，特别是下午一点后，经常还会接到单位的大宗团购。”潘先生说。从华润万家、物美、好又多等超市的反馈来看，今年汤圆的热销同样来得“格外早”。“今年元宵节汤圆销路不错，这两天我们铺货的几家超市销售都已经翻了个倍。”本地一家速冻食品厂家负责人表示。“除去时间方面的原因，今年情况比较特殊，不少春节时因为大雪回不了老家的外来务工者和市民不少都赶在这几天回去和家人过元宵节。如果路途允许，买各种营养品、礼盒的时候通常都会顺便捎上几包汤圆，团团圆圆嘛。”华润万家超市的传讯经理杨冠美分析。

　　背后暗藏“辐射效应”

　　比起汤圆动辄翻倍的销量，商家似乎更看中元宵节本身带来的辐射效应。“尽管是元宵节的标志性商品，但由于汤圆单价普遍比较低，在超市‘元宵节经济’中所占的比重并不大，普通的超市一天能卖到两万元已经很不错了。”物美文一店的章经理说。在他看来，汤圆更多起到的是“抛砖引玉”的作用，大多数人都会在元宵节当天吃顿团圆饭，要么就顺便走亲访友，联络感情，“哪有人来超市光买两包汤圆就走的”。正因为这样，紧跟汤圆而来的节日连带消费才是各大超市最看重的，通常这些节日的双休日比正常双休日的销售额要高出三四成。世纪联华超市的相关工作人员证实了这种说法。以去年元宵节(恰好是星期天)周末为例，世纪联华庆春店两天的平均销售额约有240万元，比正常周末高出40万元，而汤圆仅仅贡献了2万多元的销售额，连百分之一都不到。

　　据了解，由于原料成本涨价等因素，今年元宵节汤圆的价格往上蹿了蹿，普遍同比增长10%左右。比如，在世纪联华庆春店，最受杭州消费者青睐的200克规格的龙凤芝麻味汤圆售价为7元/包，去年是6.2元/包。