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高能电子加速器使杨梅经处理能保存1个月

   浙江在线03月11日讯 坐落于临城工业园的舟山长风电子科学研究所,与南京大学联合研发的高科技装置——高能电子加速器,日前通过有关部门验收并投入试运行。

  据长风电子研究所负责人、教授级高工陆锐锋介绍,电子加速器是一种将电子枪发射的电子加速到接近光速的装置。原来主要用于科学研究,由于接近光速运动的电子具有很高的能量,能穿透一定厚度的物体,改变物质的结构,产生种种神奇的功能,所以在工业生产中也得到广泛应用,最常见的是杀灭产品中的微生物、杀虫防霉、延长农副产品保鲜期、高分子材料改性、检疫商品及医疗废物处理等。但是高能加速器毕竟是尖端技术,技术上的难度影响了产业化进程,国内仅几所著名大学和研究机构对高能电子加速器进行过研究。自2004年以来,国家发改委大力鼓励电子加速器等民用非动力核技术高技术产业化应用,长风电子抓住这一机遇,与南京大学联合攻关。经过2年的努力,产品终于研制成功。

  陆锐锋说,用电子束处理产品,就是给物体的分子结构动手术。高分子材料经电子束辐射后可产生分子间的交联和接枝,大大提高材料强度和耐老化性;半导体器件经辐照后能使劣等品变为优等品;透明的玻璃工艺品经辐照后变成了漂亮的茶色;易滋生微生物的产品接受电子射线后可以使微生物失活而达到彻底灭菌的效果。过去医疗用品用环氧乙烷化学灭菌,食品添加防腐剂抑菌,现在这些都因对人体有害而被禁止使用。而电子束处理不加温,不产生任何副作用,是深度杀菌最有效的方法。如杨梅这样极难保存的水果,经电子束处理后能保存1个月左右时间。

  据介绍,该套装置投入试运行以来,业务量已接近饱和状态,最远的有来自山东的客户。陆锐锋说,下一步长风电子将继续开发更大功率的加速器,并逐步拓宽在其他产业领域的应用,为我市传统产业升级和高新技术开发提供有力支撑。

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