前天上午，市食品药品监督管理局食品安全协调监察处的杨继友处长一上班，就拎起电话，咨询公共营养师培训费用和课时等情况，“要是全市700多所中小学校都有营养师来把关学生餐，该多好呀。”杨继友说。

    本报在去年9月率先报道了我市中小学校开设“食育课”，此举开创了全国“食育”的先河。但进食堂如何落到实处呢？有人提出可否由公共营养师把关学生餐。

    前几天，有家长反映说，很羡慕鲁迅小学的学生餐，把每周食谱都挂在学校网站上，吃什么家长一目了然。“对学生来讲，三餐都很重要，如果说两餐多由家长在负责的话，午餐怎么办？我们了解到北京等一些中小学校的食谱，不仅标明食物成分，更标明营养成分，从吃得安全提高到吃得有营养。”杨继友说。

    “我们把学校是否配有营养师，作为我市考核食品安全工作的一项加分内容，现在的问题是，学校校医或者食堂工作人员，能否去考注册营养师，由他们来把关学生餐的营养，我咨询过培训机构，培训费约2000元左右，全市有700多所学校，要培训700多人，这可能成为推广的一只‘拦路虎’。”杨继友表示。