石梁镇杨家源村杨德昌:有品质的椪柑高价卖光
杨德昌在悠闲地逛自家柑园。
椪柑是衢州市柯城区的支柱产业,而石梁镇又是区里椪柑产量最大的镇。当很多农户正为椪柑积压而一筹莫展时,石梁镇的销售却走在了前列。“我们的销售比去年还略有长进,在清明前销售完应该不成问题。”镇长吴凤翔轻松地说。石梁镇杨家源村的农户更加轻松,这个村椪柑已经销售一空,农忙时节也还没有到,一些村民在融融春日下摆起了麻将桌。
65岁的村农技员杨德昌不会打麻将,经常去自家的柑园走走。“我的3万多斤椪柑已经卖光了,多看看柑树,多琢磨一点技术,准备为今年的增产增收打打基础。”
几年前,镇里就提出了改良椪柑品质的倡议,杨德昌是最积极的倡导者之一。“我当时就这么想,现在人吃椪柑都吃品质,好吃的椪柑一个顶两个,能改良椪柑的品质当然是好的。”
杨德昌认真地领会了镇上的意思,配合村领导在村里大力宣传着:“一个农村的老头子能为大家做一点事情就做一点,没事情反倒闲得慌。”
杨德昌和村民的思维一致了,他们开始了对椪柑品种改良,效果在两年之后显现:杨家源村出产的椪柑不仅个大,而且糖份足,品质明显高出其他村一筹。
客商们的眼光马上聚焦在了杨家源村,他们愿意出比邻村每斤高两毛钱的价格收购。当价格上升到每斤8毛到9毛时,村党支部号召村民不要观望惜售,因为全国椪柑丰收,能在合理价位出手就该出手。村里给村民算了收支帐,平均每亩椪柑比往年多收入近千元,于是村民纷纷出售库存椪柑。
在今年农历正月十五前,杨家源村的椪柑已经基本卖完。杨德昌家里还存着百来斤上等的椪柑。“那是待客和留着自己吃的,给客人吃也算是做个广告,让他们帮我们宣传一下我们的高品质椪柑也好的。”
杨家源村的椪柑为何能“逆市飞扬”
“全国40个椪柑里就有一个产自衢州市柯城区,区里最主要的经济收入就来自椪柑,可以说柯城区是一个不折不扣的椪柑之乡。”衢州市柯城区市委办公室的一位工作人员说。
今年产柑区遭遇“熊市”
但是受今年天气和丰产的影响,今年全省大部分产柑区的柑市却没有往年旺。衢州市柯城区农业局的一位工作人员给记者提供了这样一组统计数据——
截止3月14日,柯城区销售椪柑约占总量的56.2%,销售量比去年少8个百分点,库存约13.5万吨,销售形势不容乐观。今年椪柑均价约0.47元/斤,比去年的0.77元/斤下跌0.3元/斤,按照31.6万吨的产量计算,全区柑农减收1.9亿元,人均减收948元。
打造出抢手的品质之“柑”
但是在农民大幅减收的大背景下,杨家源村等少数村庄为何出现了逆市上扬,增产增收的情况呢?
石梁镇是该区椪柑销售最好的镇之一,镇长吴凤翔在总结经验时毫不保留自己的观点:“紧紧贴近市场,市场需要什么我就做什么。”
“几年前,我们就做过一些调查,得知湖南、湖北、广西、福建等地开始大力发展椪柑产业,预测到市场饱和是迟早的事情,我们就想到了做精椪柑,以品质做为竞争优势。可以说,品质是我们今年椪柑畅销的主要原因。”吴凤翔说。
消息灵通也是制胜法宝
除了品质之外,柑农接受信息的灵敏度差异也是造成积压、畅销两重天的原因之一。柯城区沟溪乡贩销椪柑大户余华山对此深有感触。“雪灾对椪柑的影响是有,但是很短暂,农民不了解市场行情,盲目囤积惜售是造成椪柑大量积压的主要原因之一。”
余华山说:“今年我在外地联系客户的时候,就了解到全国各地的椪柑丰产,市场已经饱和,回到村里我就宣传,要求柑农尽量清仓,但是老百姓还是依照老经验,等到年前年后卖个好价钱,结果收入减少。”
吴凤翔的说法也印证了余华山观点:“我们知道今年椪柑丰产,多次深入各个村进行宣传,这对椪柑销售还是起到了相当大的作用的。”
灵市面的农民最快乐
农民是淳朴的,快乐因此变得简单:汗水浇灌了果实,果实带来了收益,收益则换来了笑脸。当汗水没有带来收益时,农民的忧伤全部写在了脸上。
但今年的行情对于不少柑农来说,多收了三五斗,却少收了很多钞票。而杨家源村的柑农用他们的畅销给我们上了一课:紧跟行情脉动,看清市场潮流。他们并不只顾埋头种地,而是一群懂市场、灵市面的农民。
农民灵市面,是抛弃那些不合时宜的老经验,放眼全国甚至世界。紧跟市场,咱们农民更需要主动打听市场行情,主动融入市场,调整产业机构,做市场的先行者。而政府也需要为农民打听消息,及时准确预测市场走向,及时传达并引导农民更新品种。
“紧紧贴近市场,市场需要什么我就做什么。”石梁镇镇长吴凤翔的经验言犹在耳。我想,这样的农民,就是灵市面的农民,这样的农民,也一定是个快乐的农民。