湖州在线讯 阳春三月,茶园飘香。昨天上午,天气晴朗,正是白茶采摘的大好时机。沿着11省道两边丘陵山坡的白茶园里,无论是白茶原产地的安吉、还是白茶种植集中区的长兴等地,漫山遍野的白茶园人群涌动,一幅江南阳春采茶图。 “白茶是季节性很强的农产品,采摘期前后约20天左右。前段时间天气晴好,白茶生长正常,这两天正进入采摘期,目前每亩采摘工只需要2到3人。”安吉白茶协会常务副会长盛潮涌介绍说,“我市白茶种植主要集中在原产地安吉的溪龙乡、皈山乡,以及长兴的和平镇,这3个乡镇每个乡镇面积都约万亩左右。全市种植总面积近5万亩,70%进入盛产期。按照目前每亩采摘工3人计算,全市就需要采摘工近10万人。”
据了解,溪龙乡白茶种植目前是全市数量最多的地方,也是安吉白茶推广种植最早的地方,对采摘工的需求量很大。仅黄杜村一个村采摘工数量就需要一两万人,每年白茶采摘期,安吉本地已无法满足采摘工需求。“大部分采摘工都是外地的,有山东的、安徽的,也有湖北等地的。我们茶场采摘工大部分都是‘老员工’了,早在年初都约定好的,不然到采摘时是很难叫到人手的。”安吉溪龙大山坞茶场生产经理盛勇胜介绍说:“前几天地势高的茶园先摘,今天8个茶园全部开始采摘,采摘工有将近一两千人。估计今天青叶采摘量一两千公斤,可以加工干茶500公斤左右。”
“今天我只安排了一百五六十人在摘,采摘工基本上是和平一带的本地人。”和平镇阳山坞茶场经理贺志永说,他共有200多亩茶园,今年都进入盛产期,过几天气温高起来,茶叶生长得快起来,人手肯定还要增加的,估计至少要两三百人。
“从白茶发芽生长以来,没有遭遇倒春寒和春雪等冻害,采摘期回归正常,总产量比去年增长至少40%,今年是白茶丰产年。”据介绍,白茶产业的发展,不仅为本地种植户增加了收入富了起来,并且每年采摘时期支付的采摘工资对采摘工们来说也是一笔收入。