温州网讯 温州市市民吃的畜禽肉类产品大部分来自温州以外地区,这些产品在检验检疫上是否过关?群众能否吃上放心肉?前天,我市畜牧、经贸、卫生、公安等部门,对我市畜禽肉类产品流通环节进行联合执法检查。从现场检查情况来看,我市畜禽肉类产品卫生防疫整体情况良好。但部分产品存在无出县境动物产品检疫合格证明、未到省政府设立的检查站报验等问题,执法人员已对相关经营户依法进行处理。
在市禽蛋批发市场,检查组看到该市场已经建立24小时值班制度,对所有进场的家禽进行登记,并将每笔检疫合格证明留存。市菜篮子集团肉联厂以月份为单位,将每笔留存检疫合格证明和出入库台账按照时间顺序装订成册,并将检疫合格证明和台账一一对应,使每笔交易都有据可查。同时,该厂还建立制度,外来进入肉联厂的肉类产品,只有在出示检疫合格证明的情况下才能卸货。
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据悉,此次检查的地方,作为我市畜禽肉类产品的交易和中转市场,是肉类产品流通中最重要的环节。今后,我市还将继续严把肉类产品质量安全关,确保市民吃上放心肉。(见习记者张睿)