昨天下午，秀洲区新塍镇建瑜油脂厂一派忙碌，工人们正在对回收的“地沟油”进行再加工。据了解，嘉兴市区80%的“地沟油”在这里再生成工业用油。近年，嘉兴下大力气实施废弃油脂回收利用的统一化和专业化，确保了废弃油脂的去向安全。