湖州在线讯 昨天上午,德清莫干山镇横岭茶场负责人赵雪峰将首批20公斤“莫干黄芽”精心打包后,发往美国七碗茶公司。赵雪峰自信地说,撇开效益不说,与“七碗茶”的合作意味着“莫干黄芽”在国际茶叶市场上的份额越来越大。
万里之外的美国七碗茶公司缘何会向横岭茶场抛来“绣球”?去年6月,中国茶的世界推动者、中美茶叶协会创始人,美国七碗茶股份有限公司负责人奥斯汀慕名来到横岭茶厂,可是当时已经过了制茶佳期。
临走时,身材高大的奥斯汀表示,明年“莫干黄芽”上市后一定再来。今年3月31日傍晚,从四川蒙顶寻访黄茶产地回来的奥斯汀,出现在横岭茶厂。
面对稀客,从事茶业多年的赵雪峰非常高兴。这不仅仅是因为奥斯汀经营的“七碗茶”在美国拥有多家茶叶连锁商店,更主要的是奥斯汀一直在寻访正宗的黄茶产地。
“OK!OK!”通过对茶场实地踏看,亲眼目睹“莫干黄芽”全过程炒制和仔细品尝后,奥斯汀对“莫干黄芽”赞不绝口。当即下了20公斤的茶叶订单。
奥斯汀说,他品尝过不同品种的黄茶,这次在莫干山脚下,终于看到了外形细致、色泽黄润、汤色澄黄明亮的黄茶,品尝之后,感觉其鲜醇是最有回味的。奥斯汀表示,他非常希望今后彼此能全力合作。
四周林木葱郁,空气清新的横岭茶厂,拥有海拔550—650米高山茶园280亩,是德清“莫干黄芽”有机茶生产基地。“莫干黄芽”是20多年前,由浙农大茶叶系教授张堂恒、庄晚芳在该厂创制的黄茶类高档名茶。20多年来,在赵雪峰等人的精心呵护下,这一黄茶名品逐渐发展,去年该厂生产的4000多公斤茶叶中,黄茶类已占总产量的三分之一,成为湖州市生产黄茶类名茶最多的高山茶厂。
“花香引得蝶自来。”从2005年开始,国际大都市上海每年都有人来购买黄茶。今年4月初,中国茶学会又向该厂预订了一批“莫干黄芽”,作为黄茶炒制培训样品专用。此前,在德国、法国等国的茶叶市场上,“莫干黄芽”也逐渐占了一席之地。
赵雪峰告诉记者,由于受今年初大雪的影响,今年茶叶产量有所减少,但平均销售价超过1000元/500克,最高售价达到了2000元/500克,比去年同期价格上升30%。预计今年春茶产量可以达到2500公斤左右,产值与去年同期持平。