“真是忙，每天都要翻十多桌。”位于平湖乍浦汤山脚下的“汤山海鲜酒楼”老板施水华这段时间忙得不亦乐乎，而让她更为开心的是，她所申请注册的“汤山地意佳”商标已被国家工商总局商标局正式受理，意味着她创业几年来一直想拥有一件商标的梦想即将实现。

　　 施水华向记者讲起了自己的创业经历。1989年，施水华成了企业里的首批下岗工人。在多处求职失败后，坚强的施水华开过裁缝店、卖过海鲜、转战过中巴客运行业。2004年，施水华家旁边的汤山公园建成开放，政府在沿海处专门开辟了一块开夜排档的地方。于是，几户居民就开始在那里做夜排档生意。施水华灵机一动：自己做过海鲜生意，懂得海鲜行情，不如在家里开海鲜店。

　　 她的想法得到了丈夫的支持。当年10月，海鲜酒楼正式对外营业。经过3年多的苦心经营，施水华的海鲜酒楼发展到3层9只包厢，规模与收入成了个中翘楚。记者在她的酒店看到，不到11点，顾客就络绎不绝地走进来。专程从上海赶来的刘先生告诉记者，早就听说这边的海鲜不错，所以特意带家人过来品尝品尝。施水华介绍说，现在酒店根本不愁生意，客人都是预订，当天晚上的桌位上午就已订满了。据介绍，赶上旺季时，她的海鲜酒楼的日营业额有1.3万元左右，利润有2000多元。

　　 据工商部门介绍，在施水华带动下，不少村民也开起了海鲜店，从当初1家发展到如今17家，有的村民还计划开设茶吧、旅馆等，与餐饮店形成错位配套经营，渔村生意越来越“火”。 ■通讯员 杨 敏 记者 金 鹏