本站讯（记者杨元梁）4月15日，临海市食品经营者岗位技能培训在杜桥镇启动。这一由该市工商、农业、劳动、中等职业技校联合举办、对经营主体进行大规模培训、并由政府买单的培训活动在全省还是首次。

　　 临海市共有经营主体5200多家。近年来，该市全面实施食品放心工程，全市已建立农村放心店768家，村放心店的覆盖面达100%；1371家乡镇、街道、社区小食杂店已全部建立食品进货台账制度；实施大型商场、市场商品准入17家，完成100%。同时消费维权网络建设不断完善，以农村现代流通网、群众监督网、监督责任网和政府保障体系的“三网一体系”为主要内容的农村消费安全体系建设已初具规模。但在新的形势下，该市食品安全形势依然严峻，为从根本上解决食品安全问题，开展食品安全经营者的培训和教育已迫在眉睫。为此，该市在我省率先启动了食品经营者的岗位技能培训。此次培训从4月开始至10月底，在该市19个乡镇街道全面推进，每个经营者授课不少于80个课时，4000多名经营者将免费接受“诚信危机下如何让消费者真正放心消费”、“商品如何进货操作以及信息化推广”、“卖场环境与投诉处理”等方面的教育。据悉，通过培训，将对参加培训的食品经营主体进行考试，考试合格后由劳动部门统一颁发证书。

　　 在15日的授课中，有200多位食品经营者走进课堂接受教育。该市中洋百货有限公司总经理周则礼说：“对经营者进行食品安全方面的技能培训十分必要，这样做可大力提升食品安全意识和诚信理念，转变经营服务观念，实现两个效益的双丰收。”