【形态特征】木犀科常绿小灌木或藤本，枝条细长，单叶对生，椭圆形或卵圆形，全缘，质薄有光泽。花白色，浓香，常3～9朵成聚伞花序，顶生或腋生，花期5～10月，先后可开3次，7～8月最盛。原产我国西部和印度。

　　【观赏价值】茉莉叶色碧绿，花色洁白，素淡雅净，冰清玉洁，尤以香味浓郁著称。历代文人墨客盛赞其“一卉能熏一室香”，“梦魂犹觉鬓也香”，南方多地栽，布置成花坛或做花篱，盆栽可点缀阳台、窗台和居室。

　　【文化内涵】茉莉于南北朝时经印度传入我国，至北宋宣和时已经很有名气，被列为当时八种名贵的芳草之一。南宋《乾淳岁时记》中曾记载了朝廷避暑纳凉，“置茉莉、素馨等南花数百盆于广庭，鼓以风轮，清芬满殿”的情景。在我国古代，妇女喜欢以茉莉花为饰物，或将花簪于发上，以示馨香、美丽，茉莉优雅甜美的花香亦被视为女人感性的象征。

　　浙江栽培茉莉花历史悠久，杭州、金华等地长期以来都作为熏茶香料进行生产，也常用于盆栽观赏。