榧树Torreya grandis Fort. ex Lindl.

　　【分类地位】红豆杉科榧属。又名野杉。

　　【形态特征】常绿大乔木，高达30m，胸径可达1.5m。树干通直，树皮不规则纵裂。叶线形，对生，通直，坚硬，先端具刺状小尖头，上面中脉不明显，下面有两条浅褐色、下陷的气孔带。雌雄同株，雄球花单生叶腋，雌球花成对腋生。种子核果状，较大，形状变异较大。花期4月，种子翌年9月成熟。

　　【观赏价值】树姿雄伟，树冠端整，优良的园林或工矿区绿化树种。园林中可作景观树应用。树桩古朴苍劲，可用于制作盆景。

　　【经济价值】边材白色，心材黄色，纹理直，结构细，硬度适中，有弹性，具芳香，不反翘，不开裂，耐腐耐磨，为建筑、造船、家具等的优良用材。假种皮可提取芳香油；种子可食，也可榨油。其栽培品种香榧是著名的珍贵干果。

　　【科研价值】我国特产树种，第三纪孑遗植物，该属为东亚—北美植物区系的间断分布属，对研究两地植物区系有重要学术意义。已列为国家二级保护树种。

　　【地理分布】浙江、安徽、江苏、福建、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等省。本省各山区县市多有分布或栽培。

　　【适应能力】耐荫，深根性树种，耐烟尘，抗风，对硫化物有较强的抗性。喜温暖湿润气候，不耐寒，适生于肥沃深厚、排水良好的酸性土壤及钙质土壤，也能在较粘湿的土壤中生长。浙江大部分地区可栽培。

　　【文化内涵】李时珍在《本草纲目》中解释榧树为：“榧亦作斐，其木名文木，斐然章彩，故谓之榧”。并记载“榧子杀腹间大小虫，小儿黄瘦有虫疾者宜食之”。香榧自古即被视为珍果，北宋文学家苏东坡在徐州(彭城)送别友人席上见到榧果，不禁欣然歌曰：“彼美玉山果，粲火金盘实。瘴雾脱蛮溪，清樽奉佳客。客行何以赠，一语当加璧。祝君如此果，德膏以自泽。驱攘三彭仇，已我心腹疾。愿君如此木，凛凛傲霜雪。断为君倚几，滑净不容削。物微兴不浅，此赠毋轻掷”。

　　【榧树与浙江】浙江是榧树主产区之一，除海岛地区外，大部分山区县市均有野生榧树分布，全省有野生榧树约60万株，其中大树有48万多株。另外香榧是浙江特产最重要的干果树种，名扬中外，百年以上古香榧树即有5万余株，是浙江省近年发展的主打干果品种。